Costolette di maiale cremoso di Digione con mele e cipolle

Name: Costolette di maiale cremoso di Digione con mele e cipolle
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (inverno) Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione; 1 1 libbra di zucchine, cosciotto d'agnello, con osso; 1 pizzico Acqua calda (100°F); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente vino bianco secco; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina; 1 (può essere o scremare) formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette; 2 mele granny smith, sbucciate, animate e affettate sottilmente; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 1 grande limone, scorza da metà di esso; 2 (inverno) 1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze); 0 (può essere o scremare) 8 (U-12) gamberetti; 4 costolette di lombo di maiale disossate; 1 cipolla rossa, tagliata molto sottile; 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato 1 tazza di riso selvatico, accuratamente risciacquato

Cremoso Dijon Braciole di maiale con mele e cipolle potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 657 calorie, 33g di proteine, e 44g di grasso. Per $3.62 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Se hai burro, aglio in polvere, sale e pepe e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 50 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Miele di Digione Braciole di maiale e mele nel fornello lento, Sidro - Costolette di maiale di Digione con patate dolci arrosto e mele, e Braciole di maiale con mele e cipolle.

Ingrediente

Serving:

2(inverno)

Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione 11 libbra di zucchine,

cosciotto d'agnello, con osso 1pizzico

Acqua calda (100°F)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino bianco secco 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina 1(può essere o scremare)

formaggio fuso a basso contenuto di grassi (Velveeta), a fette 2

mele granny smith, sbucciate, animate e affettate sottilmente 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli)1grande

limone, scorza da metà di esso 2(inverno)

1 mazzetto di spinaci freschi (circa 3 tazze)0(può essere o scremare)

8 (U-12) gamberetti 4

costolette di lombo di maiale disossate 1

cipolla rossa, tagliata molto sottile 1(può essere o scremare)

(tubo grande)4Rabarbaro tritato fresco o congelato

1 tazza di riso selvatico, accuratamente risciacquato

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Chardonnay, Pinot nero e Riesling sono ottime scelte per le braciole di maiale. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Un vino che si potrebbe provare è La Crema Russian River Chardonnay. Ha 4,1 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 28 dollari.