Costole di manzo BBQ

Le costolette di manzo BBQ potrebbero essere solo il Americano ricetta che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Per $1.19 per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 1g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 133 calorie. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Una miscela di cumino macinato, sciroppo d'acero, zucchero di canna e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 11 ore e 20 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un non così enorme spoonacular punteggio di 21%. Provare manzo del bbq del chipotle dell'acero del lento-fornello, Costolette di manzo, e Costolette di manzo asiatico per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Preparare la griglia per il calore indiretto usando hickory e carbone e riscaldare a 250 gradi F.

Attrezzatura che userete

Grill

Posizionare le costole su un tagliere pulito e tirare fuori la membrana, la pelle grassa sottile che riveste la parte inferiore delle costole. Tagliare le costole di grasso in eccesso e carne.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne

Costola

Attrezzatura che userete

Tagliere

Sbattere insieme 2 cucchiai di sale, zucchero di canna, paprica, polvere di cile, cumino e pepe. Strofinare le costolette di manzo con il condimento e posto su un vassoio foglio, coprire con pellicola trasparente, e se il tempo, lasciate marinare in frigorifero per 8 ore o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino In Polvere

Zucchero Di Canna

Costolette Di Manzo

Strofinare Il Condimento Secco

Once Fluide Di Acqua Fresca

Pepe

Cumino

Sale

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Involucro Di Plastica

Sbattere

Aggiungere lo sciroppo d'acero, il succo di mela, lo zucchero di canna, l'aceto, la senape, la polvere di Cile, la caienna, il sale e il pepe in una casseruola media e portare a fuoco lento. Cuocere fino a sciropposo, circa 8 minuti, mescolando con un cucchiaio di legno a volte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Pepe Di Cayenna Macinato

Succo Di Mela

Zucchero Di Canna

Sciroppo D'acero

Senape

Aceto

Attrezzatura che userete

Cucchiaio Di Legno

Padella Per Salsa

Rimuovere le costole dal frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costola

Posizionare le costole meatier-side-down sulla griglia lontano dalla brace. Cuocere la carne 3 ore, aggiungendo più carboni se necessario. Girare e cuocere fino a quando le costole "si piegano" e la carne si separa facilmente dall'osso usando una forchetta, circa 45 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Manzo