Costola occhio su un letto di purea di patate mascarpone

Costola occhio su un letto di Mascarpone purea di patate è un glutine ricetta con 1 porzioni. Questo corso principale ha 2289 calorie, 43 g di proteine, e 119g di grasso per porzione. Per $11.05 per porzione, questa ricetta coperture 63% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai scalogno, merlot, conserve di fragole senza zucchero e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il merlot potete seguire questo corso principale con il Cupcakes al cioccolato fondente Merlot come dessert. È portato a voi da Recipezaar. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 76%, che è buono. Provare Purea di finocchio e Patate con Mascarpone, Purea di Rutabaga con Burro Marrone e Mascarpone, e Zuppa di Patate dolci con Mascarpone per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1 confezione di crema di formaggio (8 once), tagliata a cubetti da 1 pollice 3(inverno)

Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali 24

ciliegie, snocciolate e tagliate a metà 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1t polvere di pepe bianco 2(inverno)

caffè preparato 1WES E Arti della lingua inglese

Salsa 1(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

mascarpone 4736 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino pinot nero o vino shiraz o merlot o marsala 1WES E Arti della lingua inglese

olio d'oliva, per sfregamento 1WES E Arti della lingua inglese

Patate al mascarpone 2addestratore di incoraggiamento classificato 200-corrente

bistecche occhio 1mazzo

scalogno, bianco e tenero verde, tagliato in pezzi da 1/2 pollici 2

scalogni tritati 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

conserve di fragole senza zuccheri aggiunti 3(inverno)

burro non salato 1WES E Arti della lingua inglese

1 tazza di latte intero o panna 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

patate yukon gold, sbucciate e squartate

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. La Marmaglia Merlot con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.