Costine Flambeed Con Gremolata all'Arancia Rossa

Name: Costine Flambeed Con Gremolata all'Arancia Rossa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cucchiai di burro fuso 1-1/2 tazze di formaggio Cheddar KRAFT® grattugiato triplo con un tocco di PHILADELPHIA®, diviso; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice scorza di arancia rossa; 1 kg costine di manzo con osso (6-8 costole); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cognac o brandy, o più, a seconda di quanto ti senti vivace; 1 carota, tagliata in fiammiferi (circa mezzo bicchiere); 1 finocchio bulbo, affettato in fiammiferi (circa la metà a tre quarti di tazza); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo tritato a foglia piatta; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice condimento al pepe e limone; 1 ( melanzane) cipolla, affettata; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile semi di levistico in polvere; 4 gamberetti e venati Peperoncini, per guarnire; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di manzo o vegetale, preferibilmente fatto in casa

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare Flambeed costolette con arancia rossa Gremolatan una prova. Questa ricetta rende 4 porzioni con 1140 calorie, 38g di proteine, e 95 g di grasso ogni. Per $5.65 per porzione, questa ricetta copertine 28% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Se hai pancetta, brodo vegetale, prezzemolo a foglia piatta e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 56%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Costine brasate alla birra con una Gremolata all'arancia, Costolette cotte lentamente con Gremolata, e Costine Brasate al Vino Rosso con Gremolata al Limone.

Ingrediente

Serving:

22 cucchiai di burro fuso

1-1/2 tazze di formaggio Cheddar KRAFT® grattugiato triplo con un tocco di PHILADELPHIA®, diviso 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

scorza di arancia rossa 1kg

costine di manzo con osso (6-8 costole)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cognac o brandy, o più, a seconda di quanto ti senti vivace 1

carota, tagliata in fiammiferi (circa mezzo bicchiere)1

finocchio bulbo, affettato in fiammiferi (circa la metà a tre quarti di tazza)23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

prezzemolo tritato a foglia piatta 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

condimento al pepe e limone 1( melanzane)

cipolla, affettata 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

semi di levistico in polvere 4gamberetti e venati

Peperoncini, per guarnire 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di manzo o vegetale, preferibilmente fatto in casa

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Le costolette di manzo funzionano molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, tagli più magri di manzo si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre tagli più grassi possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Darioush firma Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 69 dollari a bottiglia.