Costine alla birra brasate con salsa di tamarindo all'arancia

Birra brasato bambino indietro costole con Orange-tamarindo salsa potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 11717 calorie, 939g di proteine, e 643g di grasso per porzione. Per $40.76 per porzione, questa ricetta copertine 87% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 1. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di cipolla, grasso di pancetta reso, senape di digione e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Birra in salamoia Baby Back Ribs con salsa al miele Bbq, Bambino indietro costole e giovani Collards brasato in succo di mela, e Costole arancioni di soia per ricette simili.

Istruzione

In una pentola capiente, unire la lager, le costolette, le carote, il sedano e la cipolla e portare a ebollizione. Fate sobbollire a fuoco basso, girando le costole un paio di volte, fino a quando le costole sono teneri, circa 1 1/2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bambino Indietro Costole

Grasso Di Maiale

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Lager

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Trasferire le costole su un piano di lavoro e lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Tagliare tra le costole a intervalli di 2 costole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(mequite, Noce Americano O Ontano)

In una grande casseruola, scaldare il grasso di pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Aggiungere la cipolla e cuocere a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto, fino a quando ammorbidito, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Aggiungere l'aglio e lo zenzero e cuocere per 5 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Sbattere nel succo d'arancia, ketchup, aceto, zucchero di canna, caffè, sambal oelek, melassa, concentrato di tamarindo, senape e salsa Worcestershire e portare a ebollizione. Fate sobbollire a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto, fino a quando addensato, circa 45 minuti. Condire con sale e pepe. Lavorando in lotti, purea la salsa in un robot da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Di Tamarindo

Fagiolini Sottaceto

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Costolette Di Maiale, Aperte A Farfalla E Battute Sottilmente

Sambal Oelek

6 Pere Bartlett O D'Anjou Medie

4 Tazze Di Farina Di Frumento

Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Accendi una griglia.

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Spennellare le costole con olio. Griglia a fuoco moderato, girando, fino a doratura leggermente, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(mequite, Noce Americano O Ontano)

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Spennellare le costole con la salsa e grigliare, girando e spazzolando con più salsa, fino a quando riccamente glassato e rosolato, circa 2 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

(mequite, Noce Americano O Ontano)

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Servire le costole con salsa extra per l'immersione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

(mequite, Noce Americano O Ontano)