Costine alla birra brasate con salsa di tamarindo all'arancia
Birra brasato bambino indietro costole con Orange-tamarindo salsa potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 11717 calorie, 939g di proteine, e 643g di grasso per porzione. Per $40.76 per porzione, questa ricetta copertine 87% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 1. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di cipolla, grasso di pancetta reso, senape di digione e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Birra in salamoia Baby Back Ribs con salsa al miele Bbq, Bambino indietro costole e giovani Collards brasato in succo di mela, e Costole arancioni di soia per ricette simili.
Istruzione
1
In una pentola capiente, unire la lager, le costolette, le carote, il sedano e la cipolla e portare a ebollizione. Fate sobbollire a fuoco basso, girando le costole un paio di volte, fino a quando le costole sono teneri, circa 1 1/2 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bambino Indietro Costole
Grasso Di Maiale
Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti
Lager
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
(mequite, Noce Americano O Ontano)
Attrezzatura che userete
Grasso Di Maiale
2
Trasferire le costole su un piano di lavoro e lasciare raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(mequite, Noce Americano O Ontano)
3
Tagliare tra le costole a intervalli di 2 costole.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(mequite, Noce Americano O Ontano)
4
In una grande casseruola, scaldare il grasso di pancetta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate
5
Aggiungere la cipolla e cuocere a fuoco moderato, mescolando di tanto in tanto, fino a quando ammorbidito, circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
6
Aggiungere l'aglio e lo zenzero e cuocere per 5 minuti in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa
7
Sbattere nel succo d'arancia, ketchup, aceto, zucchero di canna, caffè, sambal oelek, melassa, concentrato di tamarindo, senape e salsa Worcestershire e portare a ebollizione. Fate sobbollire a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto, fino a quando addensato, circa 45 minuti. Condire con sale e pepe. Lavorando in lotti, purea la salsa in un robot da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pasta Di Tamarindo
Fagiolini Sottaceto
Peperoncini, Per Guarnire
Come L'invidia Dell'angelo
Sambal Oelek
Spalla
4 Tazze Di Farina Di Frumento
Confezione Di Prosciutto Crudo Affettato Sottilmente
8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo
Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi
Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
8
Accendi una griglia.
Attrezzatura che userete
Fiocchi Di Verdure
9
Spennellare le costole con olio. Griglia a fuoco moderato, girando, fino a doratura leggermente, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(mequite, Noce Americano O Ontano)
Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo
Attrezzatura che userete
Fiocchi Di Verdure
10
Spennellare le costole con la salsa e grigliare, girando e spazzolando con più salsa, fino a quando riccamente glassato e rosolato, circa 2 minuti in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo
(mequite, Noce Americano O Ontano)
Attrezzatura che userete
Fiocchi Di Verdure
11
Servire le costole con salsa extra per l'immersione.