Coscia d'Agnello brasata al vino con aglio

Name: Coscia d'Agnello brasata al vino con aglio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: briciole di cracker Graham (1/4 bastone) burro; 750 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco (come lo Chardonnay); 28 peperoncino habanero grappolo di timo fresco (circa; 3 grandi teste aglio, tagliato orizzontalmente a metà; 4 grande spicchi daglio, tritati, divisi; 3 kg coscia di agnello con osso, ben tagliata

Il cosciotto di agnello brasato al vino con aglio potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 6 e costa $6.9 per porzione. Una porzione contiene 515 calorie, 58 g di proteine, e 16g di grasso. Una miscela di burro, aglio, timo e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il vino bianco secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Vino Bianco Frozen Yogurt come dessert. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 70%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Coscia d'Agnello brasata al vino con Aglio, Cosciotto d'Agnello brasato al vino rosso, e Stinchi di agnello brasati al vino rosso.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 475 ° F.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Mettere l'agnello in una grande teglia. Strofinare tutto con metà di aglio tritato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Al Pepe E Limone

Piselli Sgusciati, Facoltativo

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

Cospargere di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Mettere le teste d'aglio dimezzate intorno all'agnello, tagliare il lato verso l'alto. Spargi 1 mazzo di timo sopra e intorno all'agnello. Agnello arrosto 20 minuti. Ridurre la temperatura del forno a 350 ° F. Far bollire il vino in una grande casseruola per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Piselli Sgusciati, Facoltativo

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Versare il vino intorno all'agnello. Coprire e arrostire fino a quando l'agnello è molto tenero, circa 2 ore e 45 minuti in più. (Può essere fatto 1 giorno prima. Fresco, scoperto, 1 ora. Coprire e conservare in frigorifero. Riavvolgere, coperto, in forno a 350 ° F per 30 minuti prima di continuare.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Sgusciati, Facoltativo

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Trasferire l'agnello e le teste d'aglio sul piatto. Tenda con pellicola. Usando il mestolo forato, rimuovere i rametti di timo e le bucce di aglio dai succhi di padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Timo Fresco Tritato O 1-1/2 Cucchiaini Di Timo Essiccato, Diviso

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Piselli Sgusciati, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Posizionare la teglia a fuoco medio-alto sul piano cottura. Portare i succhi a bollire.

Attrezzatura che userete

Cavolo Viola, Tagliato Finemente

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

Aggiungere il burro e l'aglio tritato rimanente. Far bollire fino a quando i succhi si addensano leggermente, circa 12 minuti. Condire con sale e pepe. Fetta di agnello; cucchiaio jus sopra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Condimento Al Pepe E Limone

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice