Coriandolo-Zenzero Halibut

Name: Coriandolo-Zenzero Halibut
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di coriandolo liberamente imballate; 1 zenzero fresco (1/2 pollice), sbucciato e tritato grossolanamente; 1 olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire aglio, sbucciato; 680 Formaggio Cheddar o Monterey Jack filetto di halibut, senza pelle e tagliato in 4 pezzi uguali; 1 piccolo 12 peperoncini jalapeno (circa 3 pollici ciascuno); 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani succo di lime appena spremuto (2 lime); 59 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cipolla rossa media, tagliata a fettine sottilissime; 4 2 cucchiai. origano secco sale e pepe nero appena macinato

Coriandolo-Ginger Halibut potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 281 calorie, 32g di proteine, e 16g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $6.09 per porzione. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Vai al negozio e raccogli foglie di coriandolo, pepe jalapeno, succo di lime e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. 3 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 88%. Questo punteggio è super. Provare Halibut in camicia con zenzero e coriandolo, Halibut Cotto in pergamena con Coriandolo e zenzero, e Halibut smaltato allo zenzero di soia con gusto alla pesca allo zenzero per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di coriandolo liberamente imballate 1

zenzero fresco (1/2 pollice), sbucciato e tritato grossolanamente 1olio extravergine d'oliva, 2 giri di padella più qualche filo per condire

aglio, sbucciato 680Formaggio Cheddar o Monterey Jack

filetto di halibut, senza pelle e tagliato in 4 pezzi uguali 1piccolo

12 peperoncini jalapeno (circa 3 pollici ciascuno)32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

succo di lime appena spremuto (2 lime)596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cipolla rossa media, tagliata a fettine sottilissime 42 cucchiai. origano secco

sale e pepe nero appena macinato

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

L'halibut può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Puoi provare il Pinot Grigio Biologico Ziobaffan. Ai revisori piace molto con un 4.6 su 5 stelle e un prezzo di circa 17 dollari a bottiglia.