Coq Au Vin

Name: Coq Au Vin
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterranea, Francese, Europea
Ingredients: 1 Busta da 16 once Verdure miste fresche/congelate (carota/mais/fagiolini/piselli); 2 (inverno) 2 pizzichi di chiodi di garofano macinati; 2 (inverno) Guarnizione montata e ciliegie al maraschino con gambo, opzionali; 2 carote tagliate a dadini; 2 kg pollo, separato da ali, cosce, gambe, seni, sciacquati, accarezzati molto secchi e generosamente salati e pepati; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1t polvere di pepe bianco; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) funghi cremini, affettati; 1 bottiglia vino rosso secco; 2 (inverno) prezzemolo fresco tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) timo fresco, tritato; 2 spicchi daglio, tritati; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale + pepe; 4 fetta pancetta tagliata spessa; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Pane pita, riscaldato secondo le indicazioni sulla confezione, per servire; 1 ( melanzane) cipolla gialla, tritata

Coq Au Vin è un senza glutine e primordiale piatto principale. Questa ricetta serve 6. Una porzione contiene 947 calorie, 63 g di proteine, e 60g di grasso. Per $4.85 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di pollo, brandy, spicchi d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare il vino rosso secco si potrebbe seguire questo corso principale con il Pinot Nero Brownies come dessert. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 52 direbbero che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Coq au Riesling pasta per ricette simili.