Cipollini Mantecati e Funghi

Cipollini mantecati e funghi potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 266 calorie, 4g di proteine, e 23 g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 10. Per $6.0 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Una miscela di finferli, cipollini, burro e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 36%. Questo punteggio non è così super. Provare Cipollini Arrostiti alle Erbe con Funghi Porcini, Rana Pescatrice Brasata con Funghi Selvatici e Cipollini, e Fagiolini Saltati con Funghi e Cipollini Caramellati per ricette simili.

Istruzione

In una casseruola media di acqua bollente, cuocere le cipolle a fuoco moderato fino a quando non sono tenere, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Scolare e sbucciare.

In una padella capiente, sciogliere il burro in 1/4 tazza di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere le cipolle e cuocere a fuoco moderato fino a doratura, circa 4 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Aggiungere l'aglio e cuocere, mescolando, fino a fragrante, circa 3 minuti. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

In ciascuna delle 2 grandi padelle, scaldare 2 cucchiai di olio d'oliva fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Aggiungere i finferli a 1 padella e gli shiitakes all'altra, condire con sale e pepe e cuocere a fuoco moderato fino a quando i funghi rilasciano il loro liquido, circa 4 minuti. Continuare la cottura fino a quando i finferli sono teneri e gli shiitake sono dorati, circa 5 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Funghi Finferli

8 Fette Di Salame Genovese Tritato

Funghi Shiitake

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Trasferire in una ciotola.

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

In 1 delle padelle, cuocere i funghi ostrica nei restanti 2 cucchiai di olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Funghi Ostrica

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Aggiungere il brodo e la panna e portare a ebollizione. Mescolare le cipolle, finferli e shiitakes e fate sobbollire a fuoco moderatamente basso, mescolando delicatamente, fino a quando riscaldato attraverso, circa 4 minuti. Aggiustare di sale e pepe e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Funghi Finferli

Funghi Shiitake

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Pomodori Sole Non