Cinque pollo marinato alle erbe con salsa di fave all'aglio arrosto e purea di sedano rapa e patate

Name: Cinque pollo marinato alle erbe con salsa di fave all'aglio arrosto e purea di sedano rapa e patate
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cuocere le patate, sbucciate e tagliate a pezzi da 2 pollici; 2 (inverno) burro freddo, tagliato a cucchiai; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) sedano rapa sbucciato e tagliato in pezzi da 2 pollici; 2 Cipolla gialla media, tritata brodo di pollo fatto in casa; 2 kg polli interi ciascuno), butterflied; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fave cotte; 2 (inverno) prezzemolo fresco tritato grossolanamente; 2 (inverno) salvia fresca tritata grossolanamente; 1 testa aglio, arrosto, chiodi di garofano spremuti in una ciotola; 6 spicchio aglio tritato grossolanamente; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di limone appena spremuto; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente latte o panna, riscaldato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 (inverno) rosmarino tritato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe nero appena macinato; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale e pepe macinato fresco; 2 (inverno) dragoncello tritato grossolanamente; 2 (inverno) timo tritato; 3 (inverno) burro non salato

Cinque pollo marinato alle erbe con salsa di fave all'aglio arrosto e purea di sedano e patate potrebbero essere una buona ricetta per espandere il tuo repertorio di piatti principali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 1520 calorie, 91g di proteine, e 101g di grasso ogni. Per $6.99 per porzione, questa ricetta copertine 59% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è piaciuta a 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta porta in giro 45 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Se hai rosmarino, timo, olio d'oliva e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. È portato a voi da Foodnetwork. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 83%. Questo punteggio è spettacolare. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Fava, Aglio e Crostini alle erbe, Purè di sedano rapa, patate e aglio arrosto, e Salsa di fave con aglio arrosto e Yogurt.

Istruzione

Sbattere insieme l'olio d'oliva, le erbe e l'aglio in una grande teglia poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

1 Arancia, Scorza

1/2 Libbra Di Ceci, Ammollati E Cotti (riservato 1/3 Di Tazza Di Liquido Di Cottura)

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere il pollo e girare a cappotto. Coprire e lasciare marinare almeno 4 ore o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Preriscaldare il forno a 400 gradi.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Scaldare una grande padella o una griglia a fuoco alto fino a quando non si fuma.

Attrezzatura che userete

Cavolo Rosso Cotto, Disponibile Nel Reparto Delle Specialità Gastronomiche

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Rimuovere il pollo dalla marinata e condire con sale e pepe a piacere. Scottare ogni pollo su entrambi i lati e metterlo su una padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Tri-tips, Tagliati

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Mettere in forno e cuocere per 15-20 minuti, fino a cottura.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Mettere il brodo e l'aglio arrostito in una casseruola media e ridurre a 3 tazze. Filtrare in una casseruola pulita e portare a ebollizione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sottaceti All'aneto A Fette Sottili In Stile Gastronomia

1 Cucchiaio Colmo Di Pepe Bianco

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Sbattere il burro e il succo di limone e condire con sale e pepe a piacere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Scalogno, Grattugiato O Tritato

2 Olive Ripiene Di Peperoncino

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Aggiungere le fave e cuocere per 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fave

Mettere il sedano rapa e le patate in una grande casseruola piena di acqua salata e cuocere fino a renderle morbide.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sedano Rapa

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Germogli Di Bambù Da 1 Oncia, Tagliati In Quarti

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Scolare, sciacquare la padella e far scorrere il sedano rapa e le patate attraverso un mulino alimentare nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sedano Rapa

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere il burro, il latte riscaldato e battere con un cucchiaio di legno. Quando il composto è liscio, condire con sale e pepe e piegare il prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)