Cialde croccanti con Coulis al caramello salato

Cialde croccanti con Coulis al caramello salato
Hai bisogno di un pasto vegetariano del mattino? Cialde croccanti con Coulis caramello salato potrebbe essere una ricetta enorme da provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 13g di proteine, 48g di grasso, e un totale di 744 calorie. Questa ricetta serve 4. Per 83 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di burro, panna da montare pesante, sale e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 62 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 40 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 55%. Questo punteggio è solido. Provare Cialde croccanti con Coulis al caramello salato, Cialde al caramello salato, e Cialde con salsa al caramello salato Ricetta per ricette simili.

Istruzione

1
Unire lo zucchero e l'acqua in una casseruola media pesante. Mescolare a fuoco medio-basso fino a quando lo zucchero si scioglie. Aumentare il calore e far bollire senza mescolare fino a quando lo sciroppo è un colore ambrato profondo, di tanto in tanto spazzolatura lungo i lati con un pennello da pasticceria bagnato e roteando la padella, circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
3 Fragole Congelate Non Zuccherate3 Fragole Congelate Non Zuccherate
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza NociBarrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci
Attrezzatura che userete
Pennello Da PasticceriaPennello Da Pasticceria
8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
2
Aggiungere la crema (miscela sarà bolla vigorosamente) e mescolare a fuoco basso fino a quando eventuali bit caramello sciogliere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pezzi Di CaramelloPezzi Di Caramello
1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede
3
Togliere dal fuoco. Mescolare il burro e il sale.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
4
Trasferire il caramello in una piccola brocca o ciotola. Cool.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
Attrezzatura che userete
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
1
Sbattere la farina, lo zucchero, il lievito e il sale in una grande ciotola per frullare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Cp.Cipolla Cp.
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
2
Sbattere il latte, le uova e il burro fuso in una ciotola media per frullare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Panini Bianchi Per La CenaPanini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
3
Aggiungere la miscela di latte agli ingredienti secchi nella grande ciotola e frullare fino a quando la pastella è liscia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panini Bianchi Per La CenaPanini Bianchi Per La Cena
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
4
Riscaldare una piastra per cialde secondo le istruzioni del produttore (calore medio-alto).
Attrezzatura che userete
Ferro Per CialdeFerro Per Cialde
5
Spennellare leggermente le griglie con olio di arachidi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde1 Piccolo Peperoncino Jalapeno Rosso O Verde
6
Versare abbastanza pastella su ogni griglia cialda per coprire generosamente (colmo 1/2 tazza pastella per un 4 1/2 da 3 1/2 pollici griglia); distribuire uniformemente con una spatola offset. Chiudere la piastra per cialde e cuocere fino a quando le cialde sono dorate e croccanti su entrambi i lati, 5-6 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli
Attrezzatura che userete
Spatola OffsetSpatola Offset
Ferro Per CialdeFerro Per Cialde
7
Tagliare ogni waffle a metà, formando rettangoli o triangoli. Dividere le cialde tra 4 piatti. Spolverare con lo zucchero a velo e condire con il coulis.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Roll-Up Di Frutta GiallaRoll-Up Di Frutta Gialla
8
Servire cialde, passando rimanenti coulis caramello salato separatamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
DifficoltaDuro
Pronti40 m.
Serving4
Punteggio di salute7
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