Ciabattino alla crema di mirtilli

Ciabattino alla crema di mirtilli
Non si può mai avere troppe ricette di dessert, in modo da dare mirtillo crema Cobbler una prova. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 770 calorie, 11 g di proteine, e 41g di grasso per porzione. Per un'alternativa simile, ma più sana, prova il Ciabattino di Pesca II. Se stai cercando di mangiare più sano, essere consapevoli del fatto che questa ricetta copre il 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali ed è considerato non così sano. Questa ricetta serve 6 e costa $2.06 per porzione. Molte persone hanno fatto questa ricetta, e 176 direbbero che ha colpito il posto. È portato a voi da www.seriouseats.com. È un modici ricetta per gli appassionati di cibo del Sud. Una miscela di farina, lievito, metà e metà e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Ciabattino alla crema di mirtilli, Ciabattino di mirtilli freschi con salsa di mirtilli, e Ciabattino di mirtilli.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 425 gradi Fahrenheit.
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
2
Sbattere per unire la farina, 2 cucchiai di zucchero, sale e lievito in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Cp.Cipolla Cp.
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
3
Aggiungere una tazza di panna e una tazza metà e metà. Piegare delicatamente il liquido negli ingredienti secchi, facendo attenzione a non lavorare l'impasto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
4
Aggiungere ulteriore metà e metà in piccole pioggerelle, se necessario, fino a quando l'impasto è leggermente appiccicoso. Alcune macchie asciutte sono OK; è importante non sovraccaricare l'impasto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Metà E MetàMetà E Metà
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
5
Girare l'impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato. Spolverare la parte superiore con farina e premere delicatamente l'impasto in un cerchio piatto con le dita, circa 1 pollice di spessore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
6
Utilizzare un cutter infarinato per tagliare l'impasto in forme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
7
Tagliare le forme il più vicino possibile per ottenere il massimo dal pezzo di pasta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
8
Spingere ciò che è rimasto dopo aver tagliato il primo giro di forme di nuovo insieme. Non piegare o mescolare. Finisci di tagliare l'impasto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
9
Strofinare la scorza di limone e 1/2 tazza di zucchero semolato tra le dita, quindi frullare l'amido di mais nella miscela di zucchero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A JulienneOgni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne
Impareggiabili D'argentoImpareggiabili D'argento
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
10
Gettare i mirtilli nella miscela di zucchero, quindi metterli nella teglia o distribuirli uniformemente tra sei ramekin.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
Attrezzatura che userete
2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato
1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta
11
Top i mirtilli con i biscotti alla crema. I biscotti possono essere posizionati in modo che siano quasi toccando l'un l'altro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)
4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato
1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede1 Pezzo (da 10 A 12 Pollici) Di Fragola Frutta A Piede
12
Spennellare le parti superiori dei biscotti con burro fuso, quindi cospargere di zucchero semolato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Hershey's Kisses1/2 Tazza Di Hershey's Kisses
4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)
13
Posizionare la teglia o i ramekins su una teglia da forno (molto importante! i mirtilli saranno bolla sopra e creare un pasticcio) e cuocere fino a quando le parti superiori dei biscotti sono dorati e i mirtilli sono gorgogliante tutto, ruotando a metà. Per i ramekin il tempo totale è di circa 20 minuti e per la cottura dei piatti il tempo totale è di circa 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)
4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta
14
Montare una tazza di panna fredda a picchi morbidi. Se si utilizza teglia, porzione ciabattino su piatti. Top ogni ciabattino con panna montata e servire caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, FacoltativaScorza D'arancia Grattugiata Aggiuntiva, Facoltativa
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
Attrezzatura che userete
2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato2 Tazze Di Cheddar Piccante Appena Grattugiato
DifficoltaEsperto
Pronti1 h
Serving6
Punteggio di salute7
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