Ciabattino alla crema di mirtilli

Ciabattino alla crema di mirtilli
Non si può mai avere troppe ricette di dessert, in modo da dare mirtillo crema Cobbler una prova. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 770 calorie, 11 g di proteine, e 41g di grasso per porzione. Per un'alternativa simile, ma più sana, prova il Ciabattino di Pesca II. Se stai cercando di mangiare più sano, essere consapevoli del fatto che questa ricetta copre il 4% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali ed è considerato non così sano. Questa ricetta serve 6 e costa $2.06 per porzione. Molte persone hanno fatto questa ricetta, e 176 direbbero che ha colpito il posto. È portato a voi da www.seriouseats.com. È un modici ricetta per gli appassionati di cibo del Sud. Una miscela di farina, lievito, metà e metà e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Ciabattino alla crema di mirtilli, Ciabattino di mirtilli freschi con salsa di mirtilli, e Ciabattino di mirtilli.

Istruzione

1
Preriscaldare il forno a 425 gradi Fahrenheit.
Attrezzatura che userete
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
2
Sbattere per unire la farina, 2 cucchiai di zucchero, sale e lievito in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/3 Tazza Di Melassa1 1/3 Tazza Di Melassa
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
5 Caramelle Wafer Necco, Divise5 Caramelle Wafer Necco, Divise
Attrezzatura che userete
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
Caramelle Peachie-oCaramelle Peachie-o
3
Aggiungere una tazza di panna e una tazza metà e metà. Piegare delicatamente il liquido negli ingredienti secchi, facendo attenzione a non lavorare l'impasto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
4
Aggiungere ulteriore metà e metà in piccole pioggerelle, se necessario, fino a quando l'impasto è leggermente appiccicoso. Alcune macchie asciutte sono OK; è importante non sovraccaricare l'impasto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Metà E MetàMetà E Metà
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
5
Girare l'impasto su un piano di lavoro leggermente infarinato. Spolverare la parte superiore con farina e premere delicatamente l'impasto in un cerchio piatto con le dita, circa 1 pollice di spessore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
Prugne Cotte O Altra FruttaPrugne Cotte O Altra Frutta
6
Utilizzare un cutter infarinato per tagliare l'impasto in forme.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
7
Tagliare le forme il più vicino possibile per ottenere il massimo dal pezzo di pasta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
8
Spingere ciò che è rimasto dopo aver tagliato il primo giro di forme di nuovo insieme. Non piegare o mescolare. Finisci di tagliare l'impasto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Impasto Per Pizza Preparato Al SupermercatoImpasto Per Pizza Preparato Al Supermercato
9
Strofinare la scorza di limone e 1/2 tazza di zucchero semolato tra le dita, quindi frullare l'amido di mais nella miscela di zucchero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato6 Cucchiai Di Burro Freddo Non Salato, Tagliato A Pezzetti O Grattugiato
Impareggiabili D'argentoImpareggiabili D'argento
2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata
Attrezzatura che userete
1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco1 Confezione (3,3 Once) Di Preparato Istantaneo Per Budino Al Cioccolato Bianco
10
Gettare i mirtilli nella miscela di zucchero, quindi metterli nella teglia o distribuirli uniformemente tra sei ramekin.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)
Striscia Di Scorza Di LimoneStriscia Di Scorza Di Limone
Attrezzatura che userete
6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa
1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta
11
Top i mirtilli con i biscotti alla crema. I biscotti possono essere posizionati in modo che siano quasi toccando l'un l'altro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)
4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato
Pomodori Sole NonPomodori Sole Non
12
Spennellare le parti superiori dei biscotti con burro fuso, quindi cospargere di zucchero semolato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tostato E PistacchiTostato E Pistacchi
4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato
1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone
13
Posizionare la teglia o i ramekins su una teglia da forno (molto importante! i mirtilli saranno bolla sopra e creare un pasticcio) e cuocere fino a quando le parti superiori dei biscotti sono dorati e i mirtilli sono gorgogliante tutto, ruotando a metà. Per i ramekin il tempo totale è di circa 20 minuti e per la cottura dei piatti il tempo totale è di circa 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)
4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Di Peperoncino In FiocchiUn Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi
6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa
Cipolla Tritata (2 Cipolle)Cipolla Tritata (2 Cipolle)
1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta1/2 X 5 1/2 X 2 Pollici) Di Pan Brioche, Tagliato A Fette Spesse 3/16 Di Pollice, Senza Crosta
14
Montare una tazza di panna fredda a picchi morbidi. Se si utilizza teglia, porzione ciabattino su piatti. Top ogni ciabattino con panna montata e servire caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rotolo Di Frutta (consigliato: Fruit By The Foot)Rotolo Di Frutta (consigliato: Fruit By The Foot)
Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)
Attrezzatura che userete
6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa
DifficoltaEsperto
Pronti1 h
Serving6
Punteggio di salute7
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