Churrasco in stile nicaraguense

Churrasco in stile nicaraguense
Churrasco in stile nicaraguense potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questo uomo delle caverne, senza glutine, senza latticini, e primal ricetta ha 869 calorie, 52g di proteine, e 71g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 8 e costa 8 8.77 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Se hai foglie di alloro, olio d'oliva, peperoncini jalapeno e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 21 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 77%. Questo punteggio è solido. Provare Nicaraguense Gallo Pinto, Gallopinto (riso e fagioli nicaraguensi), e Salpicón (Carne macinata del Nicaragua) per ricette simili.

Istruzione

1
Per fare il chimichurri, unire l'aglio, le foglie di alloro, i jalapenos e il sale in un mortaio e schiacciare con un pestello fino a formare una pasta liscia (oppure si può frullare con una piccola quantità di aceto in un frullatore).
Ingredienti di cui avrai bisogno
ChimichurriChimichurri
3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Burro Fuso
12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)12 Peperoncini Jalapeno (circa 3 Pollici Ciascuno)
1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale
Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (caUn Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca
(tubo Grande)(tubo Grande)
Attrezzatura che userete
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
Mortaio E PestelloMortaio E Pestello
2
Trasferire in una ciotola e aggiungere i parsley e l'origano.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di SodioLattine) Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio
Attrezzatura che userete
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
3
Sbattere l'aceto e l'olio d'oliva fino a quando ben combinati. Accantonare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)1 Mazzetto Di Spinaci Freschi (circa 3 Tazze)
1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale1 Cucchiaio Di Senape Di Digione O Integrale
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
4
Preparare un fuoco medio-caldo nella griglia.
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
5
Tagliare la carne e rimuovere qualsiasi argentopelle.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti PiccoliMango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
6
Tagliare in 2 tondi da 1/2 pollici di spessore. Prendi il coltello per disossare e taglia con un movimento circolare in modo che ogni round diventi una striscia piatta e lunga. Quindi, con un martello da macellaio, pestare leggermente la carne. Condire ogni striscia generosamente con sale e pepe su ciascun lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti PiccoliMango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
Attrezzatura che userete
2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo
7
Oliare leggermente la griglia e posizionare la carne sulla griglia. Grill per 3 minuti su ciascun lato per medio-raro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti PiccoliMango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
8
Trasferire la carne in un piatto da portata.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti PiccoliMango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
9
Servire con i chimichurri a lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
ChimichurriChimichurri
10
Foto di Rodney Weidland
DifficoltaMedio
Pronti21 m.
Serving8
Punteggio di salute36
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