Chile-Zuppa di formaggio

Name: Chile-Zuppa di formaggio
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 fetta fette di pancetta; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) tazze di patate da forno sbucciate a dadini; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente carota tritata; 907 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 79 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente farina per tutti gli usi; 3 spicchi daglio, tritati; 158 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolle verdi affettate; 1 (può essere o scremare) cumino macinato; 2 (inverno) peperoni jalapeño tritati; 591 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1% latte magro; 85 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 3/4 tazza tagliuzzato Monterey Jack formaggio con peperoni jalapeño; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente cipolla tritata; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente peperoncini poblano tritati (circa 3 grandi); 1 (può essere o scremare) (tubo grande); 57 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/2 tazza tagliuzzato ridotto di grassi sharp cheddar formaggio

Chile-Zuppa di formaggio richiede intorno 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 10 porzioni con 194 calorie, 9g di proteine, e 8g di grasso ogni. Per 96 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Una miscela di cipolla, peperoncini poblano, spicchi d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Funziona bene come una zuppa. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 39%, questo piatto è piuttosto cattivo. Ricette simili includono Chowder verde del Cile, chowder di frutti di mare del Cile rosso, e Chowder verde del Cile.

Istruzione

Cuocere la pancetta in un forno olandese a fuoco medio-alto fino a quando croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Togliere la pancetta dalla padella, riservando 1 cucchiaio di sgocciolature in padella. Sbriciolare la pancetta; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere la carota e il prossimo 5 ingredienti (carota attraverso l'aglio) per le sgocciolature in padella; soffriggere 10 minuti o fino a doratura. Mescolare nel brodo, raschiando padella per allentare i bit dorati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1/2 A 1 Ananas (a Seconda Delle Dimensioni), Sbucciato E Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice, Sciacquare E Mettere Da Parte Delle Belle Foglie Per Guarnire

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Aggiungere patate e sale. Portare a ebollizione; coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 25 minuti o fino a quando la patata è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Tazze Di Patate Sbucciate A Fette

(tubo Grande)

Spoon leggermente la farina in un misurino asciutto; livellare con un coltello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

Attrezzatura che userete

Sgocciolature Di Tacchino Arrosto

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Unire la farina e il latte in una piccola ciotola, mescolando con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lorann Cucina Professionale®

2 Tazze Di Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Aggiungi al pan. Cuocere a fuoco medio fino a spessore (circa 12 minuti), mescolando frequentemente.

Attrezzatura che userete

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Togliere dal fuoco.

Aggiungere i formaggi, mescolando fino a quando i formaggi si sciolgono. Mestolo in ciotole; top con cipolle verdi e pancetta sbriciolata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pezzi Di Pancetta Reale

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Attrezzatura che userete

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Mestolo

Nota: Questa zuppa si congela bene per un massimo di due mesi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Lattina (28 Once) Di Pomodori A Cubetti Arrostiti (consigliato: Muir Glen)

Versare in un contenitore ermetico, lasciando abbastanza spazio per l'espansione (di solito un pollice o due in alto). Per riscaldare, scongelare completamente in frigorifero; quindi posizionare il contenuto in una casseruola a fuoco basso, aggiungendo un po ' di liquido se necessario.

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Attrezzatura

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Sgocciolature Di Tacchino Arrosto

2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo

Limone Appena Spremuto O A Piacere

Può Fagiolini Alla Francese, Scolati

Mestolo

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Ingrediente

Serving:

2fetta

fette di pancetta 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

tazze di patate da forno sbucciate a dadini 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

carota tritata 907Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

farina per tutti gli usi 3

spicchi d'aglio, tritati 1586 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolle verdi affettate 1(può essere o scremare)

cumino macinato 2(inverno)

peperoni jalapeño tritati 5916 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1% latte magro 85Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

3/4 tazza tagliuzzato Monterey Jack formaggio con peperoni jalapeño 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla tritata 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

peperoncini poblano tritati (circa 3 grandi)1(può essere o scremare)

(tubo grande)57Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1/2 tazza tagliuzzato ridotto di grassi sharp cheddar formaggio

Vino consigliato: Cava, Grenache, Shiraz

Chili sul menu'? Prova l'abbinamento con Cava, Grenache e Shiraz. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il caldo. Un vino che si potrebbe provare è Poema Cava Brut. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 12 dollari.