Cheesecake al cioccolato e marmo

Cheesecake al cioccolato e marmo
Questa ricetta serve 12. Per $1.99 per porzione, questa ricetta coperture 11% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 650 calorie, 9g di proteine, e 48g di grasso. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Se hai sale, crema di formaggio, panna e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 24%. Questo punteggio non è così tremendo. Provare Cheesecake al cioccolato e marmo, Cheesecake al cioccolato e marmo, e Cheesecake al cioccolato e marmo per ricette simili.

Istruzione

1
Posizionare un rack nel mezzo del forno e preriscaldare a 177°. Imburrare una padella a molla da 9 pollici e avvolgere strettamente con un foglio di alluminio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BurroBurro
AvvolgereAvvolgere
Attrezzatura che userete
Padella A MollaPadella A Molla
StagnolaStagnola
FornoForno
2
Fare crosta: Pulse wafer di cioccolato in robot da cucina fino a terra.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Biscotti Al CioccolatoBiscotti Al Cioccolato
CrostaCrosta
Attrezzatura che userete
Robot Da CucinaRobot Da Cucina
3
Aggiungere il burro e il processo solo fino a quando mescolato. Premere miscela sul fondo della padella e cuocere fino a quando set, 8 a 10 minuti. Raffreddare su una griglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
BurroBurro
Attrezzatura che userete
RastrellieraRastrelliera
FornoForno
PadellaPadella
4
Fare ripieno: Sciogliere il cioccolato con il burro in una ciotola resistente al calore impostato su una padella di acqua quasi bollente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CioccolatoCioccolato
BurroBurro
AcquaAcqua
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
PadellaPadella
5
Sbattere in polvere di cacao.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cacao In PolvereCacao In Polvere
Attrezzatura che userete
SbattereSbattere
6
Togliere dal fuoco e raffreddare a temperatura ambiente. In una ciotola separata, sbattere la crema di formaggio e lo zucchero fino a renderlo soffice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crema Di FormaggioCrema Di Formaggio
ZuccheroZucchero
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
7
Aggiungere le uova una alla volta, battendo bene dopo ciascuna.
Ingredienti di cui avrai bisogno
UovoUovo
8
Aggiungere la panna acida, la vaniglia e il sale, e battere fino a che liscio, raschiando i lati della ciotola. Mettere da parte la miscela di 1 tazza.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Panna AcidaPanna Acida
VanigliaVaniglia
SaleSale
Attrezzatura che userete
CiotolaCiotola
9
Frullare la miscela di cioccolato nella rimanente miscela di crema di formaggio.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Crema Di FormaggioCrema Di Formaggio
CioccolatoCioccolato
Attrezzatura che userete
SbattereSbattere
10
Versare la miscela di cioccolato nella padella a forma di molla e coprire con la miscela riservata. Ruotare un coltello fino a marbleize. Set padella in una teglia, mettere in forno e con attenzione versare abbastanza acqua bollente per raggiungere a metà i lati della padella springform.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CioccolatoCioccolato
AcquaAcqua
Attrezzatura che userete
Padella A MollaPadella A Molla
Padella Di TorrefazionePadella Di Torrefazione
ColtelloColtello
FornoForno
11
Cuocere per 55 minuti, o fino a quando il centro è quasi impostato, ma jiggles leggermente.
Attrezzatura che userete
FornoForno
12
Togliere dal forno e lasciare raffreddare cheesecake su una gratella a bagnomaria per 15 minuti, quindi rimuovere padella a gratella per raffreddare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
AcquaAcqua
Attrezzatura che userete
RastrellieraRastrelliera
FornoForno
PadellaPadella
13
Rimuovere il foglio di alluminio e conservare in frigorifero cheesecake, liberamente coperto, fino a quando freddo, almeno 12 ore. Per servire, lasciare riposare la cheesecake a temperatura ambiente per 20 minuti.
Attrezzatura che userete
StagnolaStagnola
14
Togliere i lati della padella, tagliarli a spicchi e servire.
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
DifficoltaEsperto
Pronti45 m.
Serving12
Punteggio di salute3
Tipi di piattoContorno
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