Cheesecake agli agrumi

Cheesecake agli agrumi
Questa ricetta serve 12 e costa $1,5 per porzione. Una porzione contiene 590 calorie, 7g di proteine, e 34g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi burro, zucchero, briciole di cracker graham e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 3 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 21%. Questo punteggio non è così grande. Ricette simili includono Cheesecake agli agrumi, Cheesecake senza agrumi, e Barrette di Cheesecake agli agrumi.

Istruzione

1
Usando uno zester e lavorando dall'alto dell'arancia verso il basso, togliere la buccia dalle arance a strisce lunghe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale Fino, Per Il Bordo Dei BicchieriSale Fino, Per Il Bordo Dei Bicchieri
Attrezzatura che userete
ZesterZester
2
Unire 3/4 tazza di zucchero e 3/4 tazza di acqua in una piccola casseruola a fuoco medio-basso, mescolando fino a quando lo zucchero si scioglie. Portare a ebollizione; ridurre il calore e cuocere a fuoco lento per 2 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
3
Aggiungere la buccia d'arancia; fate sobbollire 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scorza D'aranciaScorza D'arancia
4
Nel frattempo, sbucciare e tagliare le arance zested. Sigillare le sezioni arancioni in un sacchetto di plastica con zip e conservare in frigorifero fino al momento di guarnire la cheesecake.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fette D'aranciaFette D'arancia
Sale Fino, Per Il Bordo Dei BicchieriSale Fino, Per Il Bordo Dei Bicchieri
Attrezzatura che userete
Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, FacoltativaUlteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa
5
Scolare bene la buccia d'arancia. Toss con 1/4 tazza di zucchero in una piccola ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scorza D'aranciaScorza D'arancia
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Attrezzatura che userete
Può Fagiolini Alla Francese, ScolatiPuò Fagiolini Alla Francese, Scolati
6
Mettere la buccia candita in uno strato sottile su carta oleata ad asciugare. Conservare in un contenitore ermetico fino a 2 giorni.
Attrezzatura che userete
1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici1 Confezione, Minimo 40 Spiedini Di Bambù Da 8 Pollici
7
Unire le briciole di cracker Graham e i successivi 3 ingredienti; mescolare bene. Premere miscela saldamente sul fondo e 2 "up lati di un leggermente unta 9" springform pan.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Succo Di Limone Fresco (circa 2 Limoni Grandi)1/2 Tazza Di Succo Di Limone Fresco (circa 2 Limoni Grandi)
Attrezzatura che userete
Panna Montata E Mini Baci Al Cioccolato, FacoltativiPanna Montata E Mini Baci Al Cioccolato, Facoltativi
8
Cuocere a 350 per 14-16 minuti; lasciare raffreddare. Avvolgere il fondo e i lati della padella in un foglio di alluminio e metterli in una grande teglia; mettere da parte. (Avvolgere la padella è un'assicurazione contro le perdite nel caso in cui la padella sia più vecchia e non ermetica al 100%.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole4 Cucchiai Di Marmellata Di Lamponi, Mirtilli O Fragole
Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, FacoltativaUlteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
9
Sbattere la crema di formaggio a velocità medio-alta con un miscelatore elettrico fino a ottenere una crema. A poco a poco aggiungere 1 1/4 tazze di zucchero, battendo solo fino a quando mescolato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio MontataConfezioni Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente, Più 2 Confezioni (8 Once) Di Crema Di Formaggio Montata
Liquirizia Gialla E Verde A Pochi SoldiLiquirizia Gialla E Verde A Pochi Soldi
Attrezzatura che userete
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
10
Aggiungere la panna acida, battendo solo fino a quando non si amalgama.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato SemidolceGocce Di Caramello Al Burro E Gocce Di Cioccolato Semidolce
11
Aggiungere le uova, 1 alla volta, battendo bene dopo ogni aggiunta. Mescolare la scorza di limone e gli estratti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Colorante Alimentare In Pasta O Liquido: Verde, Giallo, Blu E RossoColorante Alimentare In Pasta O Liquido: Verde, Giallo, Blu E Rosso
(Keebler)(Keebler)
12
Versare la pastella in crosta cotta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Confettura Di Lamponi Senza Semi In VasoConfettura Di Lamponi Senza Semi In Vaso
13
Aggiungere acqua calda alla teglia ad una profondità di 2".
Ingredienti di cui avrai bisogno
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
Attrezzatura che userete
Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, FacoltativaUlteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa
14
Cuocere a 350 per 55 minuti o fino a quando i bordi sono impostati e il centro è quasi impostato. Rimuovere con attenzione padella dal bagno d'acqua, e subito eseguire un coltello intorno bordo della padella. Raffreddare completamente su una griglia; coprire e raffreddare 8 ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 PolliciPaccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici
Attrezzatura che userete
Arance, Affettate E DimezzateArance, Affettate E Dimezzate
Confezionare Mais Congelato, Scongelato, ScolatoConfezionare Mais Congelato, Scongelato, Scolato
2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo2 1/2 Tazze Di Brodo Di Pollo, Più Altro Per Allentare E Addensare Il Sugo
Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A SpicchiMele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi
15
Per servire cheesecake, rimuovere i lati della padella a forma di molla.
Attrezzatura che userete
Panna Montata E Mini Baci Al Cioccolato, FacoltativiPanna Montata E Mini Baci Al Cioccolato, Facoltativi
16
Mettere cheesecake su un piatto da portata. Disporre le sezioni arancioni in cerchi concentrici sulla parte superiore della torta. Mucchio di semi di melograno al centro di cheesecake. Decorare con scorza d'arancia candita.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Scorza D'arancia CanditaScorza D'arancia Candita
Semi Di MelogranoSemi Di Melograno
Fette D'aranciaFette D'arancia
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 3 m.
Serving12
Punteggio di salute2
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