Ceviche semplici

Name: Ceviche semplici
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Sud America, Latino-americana
Ingredients: 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) semi e finemente tritato jarred peperoni aji amarillo o habanero fresco; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente mais canchita (noto anche come chulpe); 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie fresche di coriandolo, tritate grossolanamente, per guarnire; 3 limette, spremute; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolla rossa, tagliata sottilissima; 6 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) filetti di snapper o spigola, tagliati in pezzi da 1/2 di pollice; 473 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Olio vegetale, per friggere (circa

Semplice Ceviche potrebbe essere solo il corso principale che si sta cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 14g di proteine, 9g di grasso, e un totale di 168 calorie. Questa ricetta serve 6. Per $1.73 per porzione, questa ricetta copre 10% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. 2 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina sudamericana. Vai al negozio e prendi sale e pepe kosher, foglie di coriandolo, olio vegetale e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 52%, che è buono. Provare Ceviche di gamberetti semplici, Ceviche di salmone semplice, e Fresco e semplice Swai Ceviche per ricette simili.

Istruzione

In una grande ciotola, unire il pesce con la cipolla, il succo di lime e il cile; condire con sale e pepe. Toss delicatamente per combinare, essendo sicuri di rivestire il pesce con il succo di lime. Coprire e conservare in frigorifero per 30-45 minuti, non marinare più a lungo o gli acidi della calce renderanno il pesce pastoso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Succo Di Lime

Peperoncino

Cipolla

Pesce

Calce

Attrezzatura che userete

Ciotola Di Miscelazione

Servire freddo con coriandolo e canchita in cima. .

Ingredienti di cui avrai bisogno

Coriandolo

Scaldare l'olio in una pentola capiente a fuoco medio-alto per 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere il mais chulpe, coprire la pentola e ridurre il calore a medio. Una volta che si sente i chicchi pop (come popcorn), agitare vigorosamente la pentola per evitare che i chicchi sul fondo di bruciare. Una volta che il popping rallenta, dopo circa 6-8 minuti, scolare la canchita su un piatto foderato con carta assorbente per rimuovere l'olio in eccesso. Condire con sale mentre il mais è ancora caldo e servire con ceviche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

7 Pezzi Di Liquirizia In Corda Nera Da 8 Pollici Ciascuno