Cena stasera: Tofu, fagiolini e insalata Shiitake potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 7g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 107 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $2.25 per porzione. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 1 ora. 36 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Una miscela di salsa di pesce asiatico, zucchero, scalogno e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 57%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Insalata di tofu, fagiolini e Shiitake, Cena di stasera: Fave, asparagi e insalata di fagiolini, e Orzo tostato, fagiolini e insalata Shiitake con Tofu.
Istruzione
1
Posizionare le due metà di tofu su una teglia bordata e in alto con un'altra teglia. Pesare la teglia con due grandi lattine e mettere da parte per 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati
2
Scolare il tofu, quindi tagliarlo a pezzi da ½ pollice.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
3
Nel frattempo, in una grande ciotola, sbattere insieme succo di lime, salsa di pesce, 1 cucchiaio di salsa di soia, zucchero e pepe rosso tritato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice
Salsa Di Pesce
Avocado Hass Leggermente Schiacciato
1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice
Succo Di Limone, Facoltativo
Attrezzatura che userete
1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
4
Scaldare l'olio in una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Quando l'olio è scintillante, aggiungere l'aglio e cuocere fino a fragrante, circa 30 secondi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
5
Aggiungere gli shiitakes affettati e cuocere fino a quando inizia ad ammorbidirsi, circa un minuto. Ridurre il calore a medio e versare i restanti due cucchiai di salsa di soia. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando gli shiitake sono teneri, due o tre minuti. Trasferire immediatamente i funghi nella grande ciotola con il condimento.
Ingredienti di cui avrai bisogno
8 Fette Di Salame Genovese Tritato
Funghi Shiitake
1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
6
Aggiungere il tofu, fagiolini, scalogno, scalogno, coriandolo, e menta alla ciotola. Lanciare con attenzione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Fagiolini Verdi Già Tagliati, Disponibili Nel Reparto Ortofrutta, Tagliati A Metà In Diagonale
Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato
1 1/2 Once Di Tequila Bianca Al 100%
Panna Da Montare Aggiuntiva
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
Salsa Di Soia 1 Cucchiaio Di Semi Di Sesamo
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
7
Mettere una foglia di lattuga su quattro piatti. Top ciascuno con un quarto della miscela di funghi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato (6 Once)