Cena stasera: Spinaci con patate dorate
Cena stasera: Spinaci con patate dorate è un senza glutine, intero 30, e vegan ricetta con 4 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 8g di proteine, 8g di grasso, e un totale di 204 calorie. Per $1.41 per porzione, questa ricetta copertine 31% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di Serious Eats ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Se hai semi di senape, olio vegetale, zenzero e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 91%. Questo punteggio è impressionante. Provare Cena Stasera: Risotto d'Orzo con Ricotta Salata, Cena stasera: Cavoletti di Bruxelles brasati con pancetta, uvetta dorata e pasta, e Cena di stasera: Pasta con bietola saltata, uvetta dorata e capperi per ricette simili.
Istruzione
Scaldare l'olio in una pentola pesante a fuoco medio e aggiungere i semi di senape. Friggere fino a quando cominciano a pop, quindi aggiungere la cipolla e lo zenzero e peperoncino fresco, se si utilizza.
Soffriggere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando inizia a rosolare.
Nel frattempo portate a bollore una pentola d'acqua per gli spinaci. Sbucciare le patate se lo si desidera e tagliarle a pezzi.
Aggiungere le patate, peperoncino in polvere (se si utilizza), sale e acqua alla pentola. Portare il fuoco al minimo e coprire, cottura fino a quando le patate sono vicino al morbido. Mescolare occasionalmente.
Nel frattempo, sbollentare gli spinaci per 3-4 minuti, quindi scolare e premere più acqua possibile.
Quando le patate sono quasi morbide, scoprire e aggiungere gli spinaci.
Aggiungere più acqua se necessario per evitare di bruciare. Continuare la cottura fino a quando le patate sono tenere, aumentando il calore se lo si desidera per rosolare le patate. Aggiustare di sale e servire.