Cena Stasera: Pasta con Salsa di Pomodoro Ceci

Cena stasera: Pasta con salsa di pomodoro ceci potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 738 calorie, 37g di proteine, e 17g di grasso. Per $1.97 per porzione, questa ricetta copertine 37% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai fiocchi di pepe, aglio, ceci e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è incredibile. Provare Cena stasera: Koshary (riso, lenticchie e pasta con salsa di pomodoro e aglio), Cena stasera: Zuppa di ceci e pasta, e Cena stasera: Cavolo nero e pasta di ceci per ricette simili.
Istruzione
Scaldare l'olio in una padella grande o in una casseruola media a fuoco medio. Proprio come comincia a brillare, aggiungere l'aglio e schiacciato fiocchi di pepe rosso e cuocere fino fragrante, meno di un minuto.
Aggiungere i ceci con un pizzico di sale e cuocere per circa 5 minuti per ammorbidirli.
Aggiungere il brodo e i pomodori e portare a ebollizione il composto. Abbassare il fuoco e cuocere a fuoco lento fino a quando i sapori si fondono e i ceci sono morbidi, circa 20 a 25 minuti.
Aggiungere il rametto di basilico e la maggior parte delle foglie e continuare la cottura per altri 5 minuti.
Rimuovere il gambo di basilico.
Nel frattempo, portare a ebollizione una pentola di acqua salata. Cuocere la pasta fino al dente, quindi scolare, riservando un po ' di acqua di cottura della pasta.
Aggiungere la pasta cotta al sugo e saltare bene, aggiungendo un po ' di acqua di cottura della pasta per ottenere una consistenza cremosa. Condire a piacere con sale e pepe e servire con parmigiano grattugiato. e foglie di basilico rimanenti.