Cena stasera: Chiles en Nogada

Hai bisogno di un secondo piatto senza glutine? Cena stasera: Chiles en Nogada potrebbe essere una ricetta enorme da provare. Questa ricetta serve 4. Per $5.08 per porzione, questa ricetta copertine 41% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 32g di proteine, 69 g di grasso, e un totale di 1092 calorie. Alcune persone hanno fatto questa ricetta, e 31 direbbero che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi noci, pomodori roma, pesche sciroppate e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare le noci si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta al Pistacchio con Noci come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 95%. Questo punteggio è impressionante. Provare Cena di stasera: Orecchiette Con Broccoli, Acciughe e Peperoncini, Cena stasera: Maiale Miao con mais e peperoncini, e Cena di stasera: Pollo tritato in stile tailandese con basilico e peperoncini per ricette simili.
Istruzione
Sopra una fiamma libera, carbonizzare i peperoni poblano fino a quando le bucce sono annerite, quindi trasferire in una ciotola coperta con un asciugamano per 10 minuti per consentire al vapore di allentare le bucce. Togliere le bucce e dividere con cura i peperoni lungo un lato.
Rimuovere i semi e la membrana e sciacquarli accuratamente. Mettere da parte ad asciugare.
Nel frattempo, scaldare l'olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio-alto e aggiungere le cipolle e l'aglio. Cuocere fino a doratura leggermente, qualche minuto, quindi aggiungere i pomodori e cuocere per altri due minuti.
Aggiungere il maiale con un buon pizzico di sale, spezzettandolo a pezzetti mentre cuoce, fino a quando non è più rosa e iniziando ad assumere un po ' di colore.
Aggiungere l'ananas, l'uvetta e le pesche e cuocere per altri 5 minuti.
Aggiungere il cumino e condire a piacere.
Per fare la salsa di noci, purea le noci in un frullatore o piccolo robot da cucina con la panna e il latte evaporato, e sherry se si utilizza. Aggiustare di sale e pepe
Per assemblare i peperoni, farcirli accuratamente con il composto e, se lo si desidera, scaldarli in un forno basso. Top con la salsa di noci e semi di melograno, se si utilizza, e servire.