Cena Salmone partito
Cena Salmone partito è un senza latticini e pescatarian piatto principale. Questa ricetta serve 8 e costa $4.26 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 35g di proteine, 17g di grasso, e un totale di 307 calorie. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Una miscela di senape di digione, maionese, germe di grano e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare la scorza di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di marmellata di arance con glassa di scorza d'arancia come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è buono. Provare Dinner Party Series-Parte 3: Salmone alle erbe, Idee Dinner Party per una festa a tema italiana, e Cena di pollo partito per ricette simili.
Istruzione
Alcuni vecchi amici sono venuti a cena stasera con i loro figli, e solo mentre stavo servendo mi sono reso conto che, inavvertitamente, avevo preparato una cena interamente arancione. Non posso mostrarti il tutto perché le mie foto dei piatti sono risultate troppo sfocate, ma permettimi di riassumere: "Dinner party salmon" (segue la ricetta)Sweet-potato latkes
Cavolfiore all'arancia arrostito
Maccheroni e formaggio fatti in casa (per i vegetariani di 10 anni)Hmm. Cioe', il beta carotene e 'fantastico e tutto il resto, ma mi avrebbe ucciso mettere un po' di verde sul piatto? Stupido cuoco. Aveva un ottimo sapore, però.Questo piatto di salmone è uno dei miei standbys partito. Può essere preparato e refrigerato ore in anticipo e richiede solo 15 minuti per cuocere.Dinner party salmon8 filetti di salmone larghi due pollici (o un intero lato di salmone in un unico pezzo)2 cucchiai mostarda di digione1 / 4 tazza mayonnaise2 Cucchiai limone zestsucco di un piccolo limone2 Cucchiai dragoncello secco (o fresco, se lo avete) 1/4 tazza di germsalt grano e pepe
Mettere il salmone su una teglia foderata con un foglio. Salare e pepare i filetti.
Mescolare insieme senape, maionese, scorza di limone, succo di limone e dragoncello.
Stendere la miscela liberamente su tutti i lati del salmone.
Cospargere il germe di grano sulla parte superiore e premere nel pesce; questo agirà come una crosta quando il pesce cuoce.
Cuocere a 375 gradi per 15 minuti. Se si dispone di un ambiente di convezione, utilizzare che per 10 minuti, invece, e il germe di grano sarà croccante un po'. E ' bello in entrambi i casi.Gli avanzi, se li hai, fanno un'eccellente insalata di salmone.
Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco
Chardonnay, Pinot nero e Sauvignon Blanc sono ottime scelte per il salmone. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. L'Hanna Chardonnay con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.
![Hanna Chardonnay]()
Hanna Chardonnay
Con un colore di miele brillante e paglia dorata, questo vino porta aromi di pesca alla griglia, torta di pere, con caramello,piantaggine, ananas. Al palato, fetta di mela fresca con crosta di torta, caramello, torta di pere, pesca alla griglia, pane tostato e banana.