Cena della domenica: pollo in mattoni con patate frantumate

Domenica Cena: Pollo mattone con patate fracassato è un glutine piatto principale. Una porzione contiene 1208 calorie, 82g di proteine, e 74g di grasso. Per $3.41 per porzione, questa ricetta copertine 39% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Un sacco di persone hanno fatto questa ricetta, e 107 direbbero che ha colpito il posto. Una miscela di pollo, erba cipollina, yogurt greco e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 86%. Questo punteggio è enorme. Provare Cena della domenica: pollo arrosto al limone con patate alle erbe, Cena della domenica Braciole di maiale ripiene, patate al formaggio cremoso, piselli a scatto di zucchero, e Cena di pollo domenica per ricette simili.
Istruzione
Rimuovere indietro dal pollo con cesoie da cucina affilate e appiattire premendo sul petto. Condire con sale e pepe.
Posizionare il mattone avvolto in pellicola in forno e preriscaldare a 425 ° F.
Mettere le patate in una pentola e coprire con acqua fredda, portare a fuoco lento e cuocere fino a morbido, circa 15 minuti.
Scolare e schiacciare con le bucce e unire con yogurt ed erba cipollina, quindi condire a piacere con sale e pepe.
Quando il forno è preriscaldato, scaldare una discreta quantità di olio, in una padella abbastanza grande per ospitare l'uccello appiattito, fino a quando luccicante.
Aggiungere il lato di pelle di uccello condito verso il basso e posizionare il mattone caldo sulla parte superiore. Cuocere fino a quando la pelle è marrone dorato profondo e incredibilmente croccante, circa 10 minuti.
Rimuovere il mattone e capovolgere il pollo usando le pinze.
Mettere in forno e cuocere fino a quando il pollo raggiunge 160 ° F, circa 1 ora.
Lasciare riposare il pollo per 10 minuti, intagliare e servire con patate frantumate e birre fredde alte.