Cavolo ripieno brasato

Il cavolo ripieno brasato richiede circa 1 ora e 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 3 porzioni con 395 calorie, 5g di proteine, e 11g di grasso ogni. Per $1.83 per porzione, questa ricetta coperture 13% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e lacto ovo vegetariano dieta. Se si dispone di bastone di sedano, basmati e riso, cipolla, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. 23 persone erano felici di aver provato questa ricetta. E ' portato a voi da BBC Good Food. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 76%, che è buono. Provare Guinness brasato Tacos costola corta con Guinness brasato cavolo, Involtini di cavolo / Golabki / Cavolo ripieno, e Cavolo brasato per ricette simili.

Istruzione

Riscaldare il forno a 180C / ventilatore 160C / gas

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Rimuovere il gambo centrale duro dalle foglie di cavolo. Portare a ebollizione una grande padella di acqua salata, aggiungere il cavolo, quindi cuocere per soli 1-2 minuti fino a quando le foglie iniziano ad appassire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(riserva 1 Cucchiaio)

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Scolare e rinfrescare sotto l'acqua corrente fredda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Scolare bene, quindi asciugare con un canovaccio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tè

Attrezzatura che userete

Sopressata Dolce Secca, Affettata, Da Servire

Scaldare l'olio in una padella, aggiungere la cipolla, quindi friggere per 5 minuti fino a doratura leggermente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere il rosmarino e il sedano, quindi cuocere per altri 8 minuti. Mescolare il riso, quindi cuocere per un minuto o giù di lì fino a quando i grani sono scintillanti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Stinchi Di Vitello Carnosi, Spessi Da 2 A 3 Pollici

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Togliere dal fuoco, mescolare le castagne e i mirtilli rossi, quindi condire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(potresti Non Averne Bisogno Se Sei Riuscito A Procurarti Un Plumcake Ai Mirtilli Rossi Come Quello Elencato Sopra)

Castagno

Spoon un po ' di ripieno su una foglia di cavolo, arrotolare e piegare ai lati per racchiudere il ripieno. Mettere in un unico strato in un grande, oliato, piatto da forno poco profondo con il giunto sotto. Riempi le foglie rimanenti allo stesso modo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio Americano, Tagliato A Strisce

(riserva 1 Cucchiaio)

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Mescolare il brodo, l'aceto e il miele, quindi versare sopra il cavolo. Coprire bene il piatto con un foglio, cuocere per 1 ora, scoprire, quindi cuocere per altri 15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(riserva 1 Cucchiaio)

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice