Cavolfiore Puttanesca

Name: Cavolfiore Puttanesca
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 794 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) pomodori pelati interi, schiacciati; 2 (inverno) capperi, sciacquati; 680 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cavolfiore testa piccola (circa, rotto in piccoli cimette; 0 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. pepe rosso schiacciato; 2 (inverno) prezzemolo fresco tritato; 2 spicchio aglio tritato; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente olive di kalamata snocciolate, tritate; 3 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato Parmigiano grattugiato, da servire; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) penne o altre paste corte; 4 Rabarbaro tritato fresco o congelato sale e pepe a piacere

La puttanesca di cavolfiore potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 29 g di proteine, 23 g di grasso, e un totale di 661 calorie. Questa ricetta serve 4. Per $2.72 per porzione, questa ricetta copertine 37% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di pomodori in scatola, capperi, olive kalamatan e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per consumare l'olio d'oliva si potrebbe seguire questo corso principale con il Parfait di banana saltata, granolan e yogurt come dessert. Un sacco di persone hanno fatto questa ricetta, e 278 direbbero che ha colpito il posto. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 99%. Questo punteggio è enorme. Ricette simili includono Cavolfiore Penne Puttanesca, Cavolfiore in Salsa Puttanesca, e Puttanescan II.

Istruzione

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua salata. Cuocere la pasta fino al dente, riservando 1 tazza di acqua di cottura della pasta prima di scolarla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

1 Cucchiaino Di Sale Affumicato Di Noce Americano

Attrezzatura che userete

6 Once Di Roast Beef Affettato, Tagliato A Strisce

Nel frattempo, scaldare l'olio d'oliva in una padella grande (12 pollici) a fuoco medio-alto fino a scintillare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Aggiungere il cavolfiore e cuocere, mescolando solo occasionalmente, fino a doratura e ben caramellato, 8-10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crackers Integrali

Aggiungere l'aglio, il peperoncino tritato e un buon pizzico di sale e pepe e cuocere per un minuto aggiuntivo fino a quando l'aglio è fragrante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio D'oliva Più 3-4 Cucchiai

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1 Arancia, Scorza

Aggiungere i pomodori con i loro succhi, olive e capperi. Continuare la cottura fino a quando il cavolfiore è morbido, ma non pastoso, circa 5 minuti in più. Assaggiare e condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Crackers Integrali

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Può Fagioli Fritti E Peperoncini Verdi

Aggiungere la pasta cotta al composto di cavolfiore e mescolare per unire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pasta Cotta

Crackers Integrali

Aggiungere un po ' di acqua di cottura della pasta e fate sobbollire a fuoco basso fino a quando la salsa e la pasta e il composto di cavolfiore si formano in una salsa.Mescolare il prezzemolo, quindi dividere la pasta tra le ciotole.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crackers Integrali

Brodo Di Pollo O Brodo Vegetale (o Altro Secondo Necessità)