Cavolfiore con salsa di formaggio
Hai bisogno di un contorno vegetariano? Cavolfiore con salsa di formaggio potrebbe essere una ricetta super da provare. Per $1.19 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 6 porzioni con 254 calorie, 12g di proteine, e 17g di grasso ogni. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi formaggio cheddar, cavolfiore, sale e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 21 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Con uno spoonacular punteggio di 45%, questo piatto è buono. Ricette simili sono Salsa di formaggio cavolfiore facile per magro Mac n ' formaggio, Cavolfiore in salsa di formaggio, e Salsa di formaggio su cavolfiore.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 40
Tagliare le foglie inferiori dal cavolfiore.
Rimuovere nucleo, lasciando la testa intatta.
Posizionare il cavolfiore su un grande pezzo di foglio di alluminio resistente. Piegare liberamente i lati della lamina su e sopra il cavolfiore; crimpare i lati della lamina insieme per sigillare, lasciando la parte superiore della lamina aperta.
Cospargere 2 cucchiai. acqua sul cavolfiore. Crimpare la parte superiore del foglio insieme per sigillare. (La lamina dovrebbe essere allentata, permettendo al cavolfiore di vaporizzare.)
Mettere il cavolfiore coperto di pellicola in una teglia.
Cuocere a 400 per 45 minuti.
Nel frattempo, sciogliere il burro in una casseruola media a fuoco medio; a poco a poco sbattere nella farina fino a formare una pasta e cuocere, sbattendo costantemente, 1 minuto.
Sbattere nel latte evaporato e cuocere, sbattendo costantemente, 5 minuti o fino a quando non si addensa e liscia.
Sbattere il formaggio fino a quando non si scioglie.
Sbattere con sale e pepe.
Togliere il cavolfiore dal forno e piegare la pellicola a metà dei lati del cavolfiore. Top cavolfiore con salsa di formaggio, e cospargere con paprika.
Cuocere a 400 per 10 minuti.
Cavolfiore con salsa di formaggio sud-ovest: Preparare ricetta come indicato, sostituendo Monterey Jack formaggio con peperoni per il formaggio Cheddar tagliente e l'aggiunta di 1 (10-oz.) può pomodori a dadini e peperoncini verdi, scolati, alla salsa di formaggio con sale e pepe.
Cospargere di sale a piacere.