Carbonara Verde

Name: Carbonara Verde
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 6 fetta fette spesse di pancetta affumicata di hickory, tritate; 946 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente collardi freschi tritati ben imballati; 1 grande tuorlo duovo pastorizzato, leggermente battuto; 3 grande uova pastorizzate, leggermente sbattute; 2 spicchi daglio, tritati; 1 1 libbra di zucchine, Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire; 1 1 libbra di zucchine, patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) coppe di Parmigiano-Reggiano appena sminuzzato; 1 medio cipolla rossa, dimezzata e affettata; 1 (può essere o scremare) pepe rosso tritato essiccato; 340 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) spaghetti crudi

Collard Green Carbonara potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 8. Una porzione contiene 437 calorie, 26g di proteine, e 20 g di grasso. Per $1.45 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti. Una miscela di parmigiano-reggiano fresco, cipolla, spicchi d'aglio e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 52%. Questo punteggio è solido. Provare Pesto di Cavolo Nero, Il Collard verde Melt, e Salsa di cavolo nero e carciofo per ricette simili.

Istruzione

Cuocere la pasta secondo le istruzioni sulla confezione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

Nel frattempo, cuocere la pancetta in una padella grande a fuoco medio-alto 5 a 6 minuti o fino a quando croccante; scolare su carta assorbente, riservando sgocciolature in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Soffriggere la cipolla in sgocciolature calde 4 a 5 minuti o fino a doratura e tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere l'aglio; soffriggere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca

Aggiungere collards; soffriggere 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cavoli Ricci

Togliere dal fuoco.

Aggiungere la pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Sbattere insieme le uova, tuorlo d'uovo, prossimi 3 ingredienti, e 2 1/2 tazze di formaggio in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Varietà Di Funghi

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

(Keebler)

Attrezzatura che userete

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Scolare la pasta, riservando 1/2 tazza di acqua di pasta, e versare immediatamente la pasta calda nel composto di uova; gettare a cappotto. (Il calore della pasta cuocerà parzialmente le uova.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

1/2 Tazza Di Piselli Edamame Sgusciati

(Keebler)

Aggiungere la miscela di collard; toss per combinare. Mescolare in acqua abbastanza pasta per raggiungere la consistenza desiderata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Paccheri (tubo Grande) Lunghi Circa 2,5 Pollici E Larghi 2 Pollici

Cospargere con il restante formaggio 1/2 tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Attrezzatura

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Mele Cotogne: Sbucciate, Private Del Torsolo E Tagliate A Spicchi

Limone Appena Spremuto O A Piacere

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ingrediente

Serving:

6fetta

fette spesse di pancetta affumicata di hickory, tritate 9466 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

collardi freschi tritati ben imballati 1grande

tuorlo d'uovo pastorizzato, leggermente battuto 3grande

uova pastorizzate, leggermente sbattute 2

spicchi d'aglio, tritati 11 libbra di zucchine,

Tortillas di mais calde o riso bianco, per servire 11 libbra di zucchine,

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

coppe di Parmigiano-Reggiano appena sminuzzato 1medio

cipolla rossa, dimezzata e affettata 1(può essere o scremare)

pepe rosso tritato essiccato 340Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

spaghetti crudi

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano sul menu? Prova l'abbinamento con Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Un vino che si potrebbe provare è Rodano Vigna Viacosta Chianti Classico. Ha 4,4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 30 dollari.