Caramelli salati scuri

Caramelli salati scuri è un senza glutine e vegetariano hor d'oeuvre. Per 7 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 0% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 0g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 58 calorie. Questa ricetta serve 64. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 4 direbbe che ha colpito il posto. Se hai salsa di soia, panna, zucchero e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 5 ore e 4 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 6%. Questo punteggio è molto brutto (ma ancora risolvibile). Provare Cioccolato Fondente Cacao Pennino Caramelle, Miscela di chex scuro e salato, e Corteccia di cioccolato fondente dolce e salato per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Rivestire il fondo e i lati di una padella quadrata da 8 pollici con carta pergamena.

Attrezzatura che userete

Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman

Gamberi Saltati, Sgusciati

Unire lo zucchero, l'acqua, lo sciroppo di mais e la crema di tartaro in una pesante casseruola da 4 quarti e mettere a fuoco vivo. Mescolare di tanto in tanto fino a quando lo zucchero si è sciolto. Coprire e continuare a cuocere per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impasto Per Biscotti Al Burro Di Arachidi

Granella Colorata Assortita O Zucchero Colorato

Succo Di Limone, Facoltativo

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Nel frattempo, unire la panna e la salsa di soia in un misurino liquido. Tieni questo e il burro pronti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazze Di Cioccolato Agrodolce (60% Cacao) Gocce (consigliato: Ghiradelli)

1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato

Attrezzatura che userete

Caramelle A Forma Di Testa D'aria

Rimuovere il coperchio dalla miscela di zucchero e attaccare un termometro per caramelle sul lato della padella. Quando la miscela di zucchero raggiunge i 230 gradi F, ridurre il calore a medio e cuocere, senza mescolare, fino a quando lo sciroppo è un colore dorato e si avvicina a 300 gradi F, circa 6-7 minuti. A questo punto, c'è meno probabilità di qualsiasi cristallizzazione, quindi ruotare delicatamente la padella per rompere eventuali tasche calde.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Fragole Congelate Non Zuccherate

Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Termometro Caramelle

Gamberi Saltati, Sgusciati

Quando la temperatura si avvicina a 350 gradi F, diventerà ambra profonda.

Togliere la padella dal fuoco e ruotare delicatamente di nuovo per rompere tutte le tasche calde. Raffreddare per 2 minuti.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Incorporare con cura la crema e la miscela di soia e il burro nella padella. Mescolare per combinare. Riportare il caramello a fuoco medio, mescolare fino a quando il burro è completamente sciolto e continuare la cottura fino a raggiungere i 255 gradi F.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato

1 Tazza Di Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Togliere dal fuoco e versare nella teglia rivestita di pergamena, toccare delicatamente per rilasciare le bolle d'aria.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Raffreddare su un rack di raffreddamento per 30 minuti, quindi cospargere uniformemente con il sale. Continuare a raffreddare sul rack per ulteriori 3 1/2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(o Normale)