Capesante scottate con pancetta

Name: Capesante scottate con pancetta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 cucchiai di burro fuso pancetta, tagliata a pezzi da 1/4 di pollice; 4 un po' di zucchine tritate Sale e pepe macinato fresco; 454 peperoncino habanero capesante di mare, circa 16, tagliate a metà trasversalmente per formare 2 giri; 2 Crosta: briciole di cracker Graham scalogno tritato, circa 2 scalogni; 2 Crosta: briciole di cracker Graham burro non salato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile petti di fagiano se )

Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 19g di grasso, e un totale di 241 calorie. Questa ricetta serve 4 e costa $1.81 per porzione. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e primordiale dieta. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 23 direbbero che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti. Se hai scalogno, sale e pepe, capesante di mare e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 50%. Questo punteggio è solido. Provare Capesante scottate in padella con spinaci e pancetta, Capesante U-10 scottate con marmellata di pancetta e basilico, e Capesante scottate con crescione appassito e pancetta per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

62 cucchiai di burro fuso

pancetta, tagliata a pezzi da 1/4 di pollice 4un po' di zucchine tritate

Sale e pepe macinato fresco 454peperoncino habanero

capesante di mare, circa 16, tagliate a metà trasversalmente per formare 2 giri 2Crosta: briciole di cracker Graham

scalogno tritato, circa 2 scalogni 2Crosta: briciole di cracker Graham

burro non salato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

petti di fagiano se )

Vino consigliato: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Nero sono ottime scelte per le capesante. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti per capesante grigliate o scottate. Se le capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente raffreddato. Il Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 62 dollari a bottiglia.