Capesante di Pollo con Salvia e Fontina

Name: Capesante di Pollo con Salvia e Fontina
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 794 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. pomodori San Marzano interi; 765 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. cotolette di pollo, pestate sottili; 85 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fontina grattugiata; 1 spicchio daglio, dimezzato; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi Cipolla spagnola, tagliata a dadini da 1 pollice; 6 foglie di salvia; 1 Oreo ripieni doppi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 6 gamberetti e venati Sale e pepe nero appena macinato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile petti di fagiano se )

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova la capesante di pollo con salvia e Fontina. Questa ricetta senza glutine e primordiale serve 6 e costa $2.05 per porzione. Una porzione contiene 323 calorie, 33g di proteine, e 15g di grasso. Vai al negozio e prendi sale, foglie di salvia, fiocchi di pepe e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. 7 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Capesante di pollo con salsa di limone burro Salvia, Mini Panini alla Salvia e Fontina al Formaggio Grigliato, e Polenta con Pollo tritato, Fontina e Salsa al burro di Salvia.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Attrezzatura speciale: stuzzicadenti.

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Posizionare le cotolette di pollo su una superficie di lavoro pulita, estremità stretta di fronte a voi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Zuppa Cremosa Di Pomodoro Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliata: Amy's Chunky Tomato Bisque)

Cospargere di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Mettere una foglia di salvia trasversalmente su ciascuno dei pezzi di pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1/2 Rametto Di Rosmarino

Cospargere ciascuno dei pezzi di pollo con 1/2 oncia (circa 2 cucchiai) di fontina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fontina

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Arrotolare il pollo e sigillare con uno o due stuzzicadenti. Scaldare l'olio d'oliva e lo spicchio d'aglio dimezzato in una padella grande e pesante a fuoco medio-alto fino a quando l'aglio è fragrante, circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il pollo. Rosolare il pollo su tutti i lati, circa 3 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Togliere il pollo dalla padella e rimuovere e scartare l'aglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il vino e cuocere a fuoco lento per 2 minuti mentre raschiando i pezzi marroni dal fondo della padella con un cucchiaio di legno. Nel frattempo, unire i pomodori e i fiocchi di pepe rosso in un frullatore e frullare fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il composto di pomodoro al vino ridotto nella padella. Fate sobbollire per 5 minuti per lasciare che i sapori si sposino. Riportare il pollo nella padella. Fate sobbollire il pollo nella salsa di pomodoro per 10 minuti. Girare il pollo e cuocere a fuoco lento fino a cottura, 5 a 7 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere il pollo dalla padella. Condire la salsa di pomodoro con sale e pepe. Spoon la salsa di pomodoro su piatti da portata o un piatto da portata. Tagliare il pollo in giri da 1 pollice.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

1 Grossa Cipolla Dolce, Tritata Grossolanamente

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Rimuovere gli stuzzicadenti.

Attrezzatura che userete

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

Mettere il pollo sopra la salsa e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

PORZIONI: 4 (PRINCIPALE); Calorie: 470; Grassi totali 20 grammi; Grassi saturi: 6 grammi; Proteine: 9 grammi; Carboidrati totali: 9 grammi; Zucchero: 5 grammi Fibra: 2 grammi; Colesterolo: 160 milligrammi; Sodio: 1,333 milligrammi

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone, Facoltativo