Cani al peperoncino

Cani al peperoncino
La ricetta Chili Cheese Dogs potrebbe soddisfare la tua voglia americana all'incirca 45 minuti. Una porzione contiene 679 calorie, 38g di proteine, e 39g di grasso. Questa ricetta serve 4 e costa $2.86 per porzione. Questa ricetta è apprezzata da 52 buongustai e cuochi. Funziona bene come un corso principale piuttosto economico per Il Super Bowl. Una miscela di cheddar, sale e pepe kosher, panini hot dog e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 71%, che è buono. Provare Cani al peperoncino, Cani al peperoncino, e Cani Chili-Formaggio sani per ricette simili.

Istruzione

1
Scaldare una padella a fuoco medio e aggiungere 2 cucchiai di olio d'oliva. Quando l'olio diventa nebuloso, aggiungere la cipolla e cuocere, mescolando, fino a quando sono morbidi e traslucidi, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Olio D'olivaOlio D'oliva
CipollaCipolla
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PadellaPadella
2
Aggiungere la carne macinata, spezzandola con la parte posteriore di un cucchiaio e cuocere fino a doratura, circa 10 minuti. Mescolare il ketchup, peperoncino in polvere, e senape; cuocere a fuoco lento per 15 minuti fino a spessore; condire con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Sale E PepeSale E Pepe
Peperoncino In PolverePeperoncino In Polvere
Carne MacinataCarne Macinata
Cereali Crispix, TritatiCereali Crispix, Tritati
SenapeSenape
3
Per gli hot dog: Mentre il peperoncino è in cottura: posizionare una grande griglia su 2 fuochi a fuoco medio-alto o preriscaldare un barbecue a gas o carbone all'aperto e farlo molto caldo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Hot DogHot Dog
PeperoncinoPeperoncino
Attrezzatura che userete
GrigliaGriglia
4
Spennellare le griglie con olio per evitare che gli hot dog si attacchino. Cuocere i cani prima di grigliare: portare a ebollizione una pentola d'acqua e cuocere gli hot dog per circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Hot DogHot Dog
AcquaAcqua
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
PentolaPentola
5
Togliere dall'acqua e grigliare gli hot dog abbastanza a lungo da dare loro segni di griglia.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Hot DogHot Dog
AcquaAcqua
Attrezzatura che userete
GrillGrill
6
Spennellare l'interno dei rotoli con l'olio rimanente e metterli a faccia in giù sulla griglia fino a quando tostato. Per servire, top ogni hot dog con il peperoncino e un po ' di formaggio Cheddar.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio CheddarFormaggio Cheddar
Hot DogHot Dog
PeperoncinoPeperoncino
RotoloRotolo
Olio Da CucinaOlio Da Cucina
Attrezzatura che userete
GrillGrill

Vino consigliato: Riesling, Gewurztraminer, Vino Rosato

Hot Dog sul menu? Prova l'abbinamento con Riesling, Gewurztraminer e vino rosato. Un Gewürztraminer sarà fantastico con il tuo hot dog di base in stile New York con senape e crauti. Per un cane in stile Chicago con sottaceti acidi e peperoncino, si potrebbe optare per un Riesling croccante. Non importa i tuoi condimenti, un rosé secco funziona quasi sempre. The Forge Cellars Classique Riesling con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 21 dollari a bottiglia.
Forge Cantine Classique Riesling
Forge Cantine Classique Riesling
# 31 Wine Spectator Top 100 del 2017 Il vino più importante di Forge Cellars mira a rivelare la vera natura dell'annata e ad esplorare il terroir di east SenecaLake. La fermentazione avviene con lieviti indigeni in barriques francesi neutre (65%) e il restante in acciaio inox. Con questo livello di maturazione, le fermentazioni sono proseguite in tarda primavera per finire l'osso asciutto.Mela cotogna, limone, finocchio e slatemingle con marzapane e cioccolato bianco, supportato da una precisa acidità.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute16
Rivista