Cajun Riso sporco

Name: Cajun Riso sporco
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Creole, Cajun
Ingredients: 3 2 cucchiai di burro fuso pancetta tritata; 1 Oreo ripieni doppi Condimento Cajun (come Slap Ya Mama), o a piacere; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sedano tritato; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fegatini di pollo misti e ventriglio (o una combinazione di rigaglie), tagliati, sciacquati e macinati o tritati; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile avanzi di riso cotto; 3 dita di aglio, tritate; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperone verde tritato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla verde tritata; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. carne macinata o maiale; 6 gamberetti e venati Salsa piccante, per la tavola; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice jalapenos tritati; 3 pizzico generosi pizzichi di sale kosher, o a piacere; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 20 giri del macinapepe, o a piacere

La ricetta Cajun Dirty Rice potrebbe soddisfare il tuo desiderio creolo in circa 45 minuti. Questa ricetta rende 6 porzioni con 493 calorie, 31g di proteine, e 24 g di grasso ogni. Per $1.42 per porzione, questa ricetta coperture 43% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 7368 direbbe che ha colpito il posto. Funziona bene come contorno. Vai al negozio e prendi pancetta, jalapenos, giri del macinapepe e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 99%. Questo punteggio è impressionante. Ricette simili includono Cajun Riso sporco, A la Cajun riso sporco, e Kickin ' Cajun Riso sporco.

Ingrediente

Serving:

32 cucchiai di burro fuso

pancetta tritata 1Oreo ripieni doppi

Condimento Cajun (come Slap Ya Mama), o a piacere 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sedano tritato 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fegatini di pollo misti e ventriglio (o una combinazione di rigaglie), tagliati, sciacquati e macinati o tritati 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

avanzi di riso cotto 3

dita di aglio, tritate 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

peperone verde tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla verde tritata 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

carne macinata o maiale 6gamberetti e venati

Salsa piccante, per la tavola 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

jalapenos tritati 3pizzico

generosi pizzichi di sale kosher, o a piacere 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 20

giri del macinapepe, o a piacere

Vino consigliato: Albarino, Vino Rosato, Sauvignon Bianco

Il Cajun può essere abbinato ad Albarino, vino rosato e Sauvignon Blanc. Questi vini a basso contenuto di tannino e alcol più bassi completeranno il calore nei piatti speziati di cajun, invece di far bruciare di più la bocca. La Torres Pazo das Bruxas Albarino con un 4.4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 19 dollari a bottiglia.