Caffè alla griglia e Cola gonna bistecca

Caffè alla griglia e Cola gonna bistecca
Caffè alla griglia e Cola gonna bistecca è un senza glutine e senza latticini ricetta con 4 porzioni. Una porzione contiene 311 calorie, 29 g di proteine, e 20 g di grasso. Per $3.32 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È perfetto per Il quarto di luglio. Questa ricetta è apprezzata da 7 buongustai e cuochi. È portato a voi da Tuttiricette. Solo a poche persone è piaciuto molto questo corso principale. Una miscela di bistecca di manzo-di pezzi di grasso, aglio, caffè appena forte e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 8 ore e 25 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 67%. Ricette simili includono Bistecca alla cola alla ciliegia del presidente Mao, Bistecca alla griglia, e Bistecca alla griglia.

Istruzione

1
Mettere l'aglio in una ciotola non reattiva e frullare in cola, caffè, aceto di riso, ketchup, pepe nero, 1 cucchiaino di sale, rosmarino e salsa calda fino a quando completamente combinati.
Ingredienti di cui avrai bisogno
3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi3 Cucchiai Di Burro Non Salato, Tagliato In 6 Pezzi
Aceto Di RisoAceto Di Riso
Cerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio EssiccatoCerfoglio Fresco Tritato O 1 Cucchiaio Di Cerfoglio Essiccato
Colli Di PolloColli Di Pollo
Cereali Crispix, TritatiCereali Crispix, Tritati
Ulteriore Copertura Montata E Briciole Di Wafer Al Cioccolato, OpzionaliUlteriore Copertura Montata E Briciole Di Wafer Al Cioccolato, Opzionali
Un Mazzetto Di Spinaci Freschi (caUn Mazzetto Di Spinaci Freschi (ca
ColaCola
(tubo Grande)(tubo Grande)
Attrezzatura che userete
Limone Appena Spremuto O A PiacereLimone Appena Spremuto O A Piacere
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
2
Srotolare la bistecca gonna e tagliare in lunghezze 6 pollici con il grano, utilizzando una forbice da cucina. Immergere completamente la carne nella marinata; posizionare un pezzo di pellicola trasparente sulla superficie della carne e della marinata. Marinare da 8 a 12 ore in frigorifero o durante la notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Formaggio Cheddar, Grattugiato, Per GuarnireFormaggio Cheddar, Grattugiato, Per Guarnire
Tri-tips, TagliatiTri-tips, Tagliati
Pere Asiatiche, Ciascuna, LavatePere Asiatiche, Ciascuna, Lavate
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti PiccoliMango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
Formaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I TacosFormaggi Misti Grattugiati, Come I Formaggi Per I Tacos
Attrezzatura che userete
Forbici Da CucinaForbici Da Cucina
Come I Formaggi Per I TacosCome I Formaggi Per I Tacos
3
Preriscaldare una griglia esterna per il calore medio-alto.
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
4
Rimuovere la carne dalla marinata; salvare la marinata. Pat carne accuratamente asciugare con carta assorbente. Condire entrambi i lati della carne con sale e pepe di cayenna a piacere.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Jalapeno Fresco Intero1 Jalapeno Fresco Intero
Tri-tips, TagliatiTri-tips, Tagliati
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti PiccoliMango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
(tubo Grande)(tubo Grande)
Attrezzatura che userete
A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate SottilmenteA 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente
5
Versare la marinata in una casseruola a fuoco medio e cuocere a fuoco lento fino a quando leggermente addensato, circa 10 minuti. Filtrare attraverso un setaccio a maglia fine in una ciotola.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tri-tips, TagliatiTri-tips, Tagliati
Attrezzatura che userete
Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per SpolverareSale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con PelleCosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)
6
Carne griglia sulla griglia preriscaldata fino a quando i pezzi di bistecca sono ancora rosa all'interno e la carne ha buoni segni di griglia, circa 4 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Costata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In EccessoCostata Di Manzo A Doppio Taglio Con Osso (spessa Circa 2 1/2 Pollici; Circa 2 1/2 Libbre), Privata Del Grasso In Eccesso
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti PiccoliMango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
Attrezzatura che userete
Castagne D'acqua, Tagliate A JulienneCastagne D'acqua, Tagliate A Julienne
7
Posizionare i pezzi cotti sottili su pezzi di carne più spessi per evitare che quelli sottili si cuocano troppo. Quando la superficie della carne appare lucida e bagnata dai succhi che vengono forzati in superficie, la carne è da media a media cottura. Un termometro per carne a lettura istantanea inserito al centro di un pezzo dovrebbe leggere da 125 a 130 gradi F (da 52 a 54 gradi C).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti PiccoliMango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
8
Rimuovere la carne su un piatto e lasciare riposare per almeno 5 minuti prima di affettare sottilmente il grano per servire.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pere Asiatiche, Ciascuna, LavatePere Asiatiche, Ciascuna, Lavate
Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti PiccoliMango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli
9
Irrorare le porzioni con una marinata di caffè-cola ridotta.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tri-tips, TagliatiTri-tips, Tagliati
Ulteriore Copertura Montata E Briciole Di Wafer Al Cioccolato, OpzionaliUlteriore Copertura Montata E Briciole Di Wafer Al Cioccolato, Opzionali
ColaCola
DifficoltaEsperto
Pronti8 ore, 25 m.
Serving4
Punteggio di salute17
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