Budino di riso
Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e vegetariana ha 181 calorie, 8g di proteine, e 8g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 2 e costa 39 centesimi per porzione. Molte persone hanno fatto questa ricetta, e 460 direbbero che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Se hai un pizzico di cannella, amido di mais, latte vegetale e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 76%. Questo punteggio è solido. Provare Hai lasciato del riso? Fare budino di riso, Budino di riso integrale, e Riso Kheer (budino di riso) per ricette simili.
Istruzione
Unire il riso con 1 tazza di latte non caseario in una salsa, coprire e portare a ebollizione a fuoco vivo. Una volta bollente ridurre al minimo e continuare a cuocere fino a quando il riso è cotto e tutto il latte non caseario è stato assorbito. Nel frattempo frullare rimanente 1 tazza di latte non caseario con amido di mais fino a quando ben combinato. Una volta che il riso è cotto, mescolare in miscela di latte/amido di mais non caseario e uvetta. Portare a ebollizione a fuoco vivo e ridurre a medio una volta bollente. Lasciare addensare il budino, mescolando di tanto in tanto.
Aggiungere dolcificante qui se lo si desidera (zucchero di canna, agave, sciroppo d'acero puro--trovo l'uvetta rendono abbastanza dolce, esp. con latte zuccherato non caseario, ma la maggior parte delle ricette tradizionali richiedono zucchero). Se il budino diventa troppo spesso, diluire con latte non caseario. Se non è abbastanza spesso, continua a cucinare. Una volta denso e cremoso (richiede 3-5 minuti) mescolare la cannella come desiderato (mi piace 1/4 a 1/2 cucchiaino). Lasciare raffreddare completamente il budino, quindi trasferirlo in frigorifero in un contenitore a tenuta d'aria. Raffreddare per diverse ore prima di servire. **Se trovate il vostro budino non si è rivelato abbastanza dolce, irrorare un po ' di sciroppo d'acero puro sopra la parte superiore.Informazioni nutrizionali
90gDietary Fiber1. 20gsugar14. 30gProtein0. 90g