Bruschetta con Fagioli Bianchi, Pomodori secchi e Basilico

Bruschetta con fagioli bianchi, pomodori secchi e Basilico potrebbe essere solo il Mediterraneo ricetta che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Per $1.66 per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 11 g di proteine, 26 g di grasso, e un totale di 446 calorie. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi pomodori secchi, foglie di basilico, scaglie di peperoncino e poche altre cose per farlo oggi. Solo a poche persone è piaciuto molto questo hor d'oeuvre. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 40 minuti. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 61%. Questo punteggio è solido. Provare Quiche di spinaci con pomodori secchi, Minestrone con Pomodori Secchi e Fagioli Bianchi, e Stinchi di agnello con fagioli bianchi e pomodori secchi per ricette simili.

Istruzione

Risciacquare bene i fagioli e poi mettere in una casseruola da 1 litro. Coprire con acqua a 1 pollice sopra la parte superiore dei fagioli. A fuoco medio-alto, portare a ebollizione. Togliere immediatamente la pentola dal bruciatore, coprire e tenere premuto per 1 ora. Cambiare l'acqua; aggiungere metà dell'olio extra vergine di oliva, 1 spicchio d'aglio e la foglia di alloro. Cuocere i fagioli in basso. Fate sobbollire per circa 40 minuti o finché sono teneri. Durante gli ultimi 10 minuti, aggiungere 1/2 cucchiaino di sale. Mescolare accuratamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Una Manciata Generosa Di Prezzemolo A Foglia Piatta, Tagliato Sottile

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

Con Un Po' Di Carne (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Fagiolini Verdi, Scolati

1 Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

Togliere dal fuoco e tenere nella casseruola con il liquido di cottura fino a che freddo. Questo può essere fatto 1 a 2 giorni prima di servire, e conservato in frigorifero.

Attrezzatura che userete

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Preriscaldare una griglia o stufa-top grill pan.

Attrezzatura che userete

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Grigliare il pane su entrambi i lati fino a renderlo croccante. Fare attenzione a fuoco alto come il pane brucia facilmente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Mentre il pane è alla griglia, in una padella soffriggere a fuoco medio, tostare l'aglio a fette nell'olio d'oliva. Quando è dorato chiaro, aggiungere i fiocchi di peperoncino, cuocere per 10 secondi e quindi aggiungere le foglie di basilico. Fate questo con attenzione, come il basilico può spruzzare un po ' di olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Foglie Di Basilico Ben Confezionate

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

1 Cipolla Rossa, Dadini Piccoli

3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Con un mestolo forato, trasferire i fagioli nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagiolini Verdi, Scolati

Attrezzatura che userete

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Aggiungere da 1 a 2 cucchiai di liquido di cottura del fagiolo (o liquido di fagioli in scatola) e mescolare tutti insieme. Tieniti al caldo. Regolare la consistenza, se necessario, con il liquido di fagioli, un po ' alla volta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fagioli In Scatola

Quando le foglie di basilico sono appassite, rimuovere la miscela dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Foglie Di Basilico Ben Confezionate

Aggiungere i pomodori secchi e il prezzemolo tritato. Toss per combinare e regolare il condimento con succo di limone, a piacere, e sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Secchi Da Un Barattolo

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Per Inserto Di Ingrassaggio

4 Piccole Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

Scorrere leggermente lo spicchio d'aglio rimanente su 1 lato del pane. Disporre la bruschetta tostata su un piatto da portata e condire con il restante olio extra vergine di oliva. Coprire ogni pezzo con un po ' del composto di pomodoro e fagioli, quindi dividere uniformemente la ricotta salata sul composto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Una Manciata Generosa Di Prezzemolo A Foglia Piatta, Tagliato Sottile

Ricotta Salata

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate

Servire caldo.

Attrezzatura

Noci Pecan Glassate Tritate, Facoltative

Rametti Di Prezzemolo Fresco, Tagliati A Fettine Sottili, Per Guarnire

1 Peperone Giallo, Tagliato In Tre

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

1 1/2 Tazze Di Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Ingrediente

Serving:

1piccolo

baguette, tagliata a pezzi spessi 8

2 pezzi di funghi bianchi a fette 1

l'igname, sbucciato e tagliato a spicchi spessi 1Barretta di caramello Heath in pezzi

fiocchi di peperoncino 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

prezzemolo fresco tritato 11 cucchiaio di origano essiccato

aglio a fette sottili, più 1 spicchio d'aglio, sbucciato, per il rivestimento del pane 1

spicchio d'aglio, sbucciato 4gamberetti e venati

Succo di limone 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

fagioli cannelloni 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori secchi confezionati in olio, scolati e affettati 1/4 di pollice di spessore 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio extra vergine di oliva 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

olio extra vergine di oliva 57confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

ricotta salata, grattugiata grossa 1Barretta di caramello Heath in pezzi

5 caramelle wafer Necco, divise 4gamberetti e venati

Sale e pepe nero fresco

Vino consigliato: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

L'italiano può essere abbinato a Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Gli italiani conoscono il cibo e conoscono il vino. Trebbiano e Verdicchio sono vini bianchi italiani che si abbinano bene con pesce e carni bianche, mentre il Chianti è un grande rosso italiano per piatti più pesanti e audaci. Il Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione con un 4.5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 48 dollari a bottiglia.

Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione

# 31 Wine Enthusiast Top 100 del 2018 Rosso rubino puro. Naso fruttato con note di ciliegia e fragola. Alcuni suggerimenti terziari ricordano la pelle. Sapori di frutti rossi maturi, succulenti, intriganti e di lunga durata. I tannini sono maturi e delicati. Il retrogusto esprime una vivace freschezza con note di frutta rossa scura, terreno umido e legno.