Branzino in crosta di senape

Name: Branzino in crosta di senape
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pangrattato fresco grosso, preferibilmente a pasta madre; 1 1 cucchiaio di origano essiccato timo fresco tritato; 1 spicchio daglio finemente grattugiato; 4 gamberetti e venati Sale kosher, pepe macinato fresco; 4 gamberetti e venati Spicchi di limone (per servire); 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 kg 1 1/2-2 pound branzino intero o trota, butterflied; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani senape integrale

Il Branzino in crosta di senape potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Una porzione contiene 739 calorie, 75 g di proteine, e 38 g di grasso. Questa ricetta serve 4. Per $8.47 per porzione, questa ricetta coperture 46% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi il pangrattato grosso, il timo, lo spicchio d'aglio e alcune altre cose per farlo oggi. Per utilizzare le spicchi di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Baklava laminato come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini e pescatarian dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è enorme. Provare Branzino in crosta di sale, Insalata di pollo in crosta di senape al miele con condimento piccante alla senape al miele, e Salmone in crosta di senape per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 450 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Sbattere l'olio, la senape, l'aglio e il timo in una piccola ciotola. Utilizzando la punta delle dita o una spatola di gomma, mescolare nel pangrattato, spremendo o premendo per saturare il pane, fino a quando uniformemente rivestito; condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Mollica

Senape

Aglio

Pane

Timo

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Spatola

Sbattere

Ciotola

Aprire il pesce e metterlo, con la pelle rivolta verso il basso, in una grande teglia da forno o su una teglia bordata; aggiustare di sale e pepe. Top con miscela pangrattato, premendo per aderire. Arrosto fino a quando il pangrattato è marrone dorato e il pesce è cotto attraverso, 10-15 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Mollica

Pesce

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Padella

Servire il pesce con spicchi di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Pesce

Per porzione: 490 calorie, 27 g di grassi, 1 g di fibre

Bon Appetit

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pangrattato fresco grosso, preferibilmente a pasta madre 11 cucchiaio di origano essiccato

timo fresco tritato 1

spicchio d'aglio finemente grattugiato 4gamberetti e venati

Sale kosher, pepe macinato fresco 4gamberetti e venati

Spicchi di limone (per servire)591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1kg

1 1/2-2 pound branzino intero o trota, butterflied 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

senape integrale

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Il pesce può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Il Pinot Grigio Santa Margherita con una valutazione di 4,5 stelle su 5 sembra un buon abbinamento. Costa circa 26 dollari a bottiglia.