Braciole di maiale ripiene di mele

Name: Braciole di maiale ripiene di mele
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Barretta di caramello Heath in pezzi con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 2 Barretta di caramello Heath in pezzi spalla; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prugne secche snocciolate tritate; 411 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice farina per tutti gli usi; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mela Granny Smith sbucciata a dadini; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pistacchi tritati; 170 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. lean bone-in centro-cut braciole di maiale (circa 3/4 di pollice di spessore), tagliato; 5 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice porto o altro vino rosso dolce, diviso; 1 Oreo ripieni doppi sale, diviso; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice tritato fresco o 2 cucchiaini di timo secco

Questa ricetta serve 8 e costa $1.04 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza latticini ha 139 calorie, 6g di proteine, e 3g di grasso per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi pepe, mela granny smith, braciole di maiale tagliate al centro e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio non è così sorprendente. Provare Braciole di maiale ripiene di mele, Braciole di maiale ripiene di mele, e Braciole di maiale ripiene di mele per ricette simili.

Istruzione

Unire 2 cucchiai porta, mela, e il prossimo 4 ingredienti (mela attraverso lo zucchero), mescolando bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mela

Zucchero

Porto

Tagliare una fessura orizzontale attraverso la parte più spessa di ogni braciola di maiale per formare una tasca. Stuff circa 1/4 tazza di miscela di mele in ogni tasca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Mela

Cospargere uniformemente il maiale con 1/2 cucchiaino di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Maiale

Scaldare una grande padella antiaderente rivestita con spray da cucina a fuoco medio-alto; aggiungere 4 braciole di maiale. Cuocere 7 minuti su ciascun lato o fino al termine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Braciola

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere la carne di maiale dalla padella; tenere in caldo. Ripetere la procedura con il maiale rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Attrezzatura che userete

Padella

Unire 1/2 cucchiaino di sale e farina in una ciotola media, mescolando con una frusta. Aggiungere gradualmente 3 cucchiai di porto e brodo, mescolando con una frusta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo

Farina Per Tutti Gli Usi

Porto

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere la miscela alla padella, raschiando padella per allentare i bit dorati. Portare a fuoco lento; cuocere 5 minuti o fino a spessore, mescolando continuamente.

Attrezzatura che userete

Padella

Servire la salsa con carne di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Maiale

Attrezzatura

Padella

Sbattere

Ciotola

Ingrediente

Serving:

1Barretta di caramello Heath in pezzi

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)2Barretta di caramello Heath in pezzi

spalla 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prugne secche snocciolate tritate 4111 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

farina per tutti gli usi 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mela Granny Smith sbucciata a dadini 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pistacchi tritati 1701 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

lean bone-in centro-cut braciole di maiale (circa 3/4 di pollice di spessore), tagliato 53 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

porto o altro vino rosso dolce, diviso 1Oreo ripieni doppi

sale, diviso 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

tritato fresco o 2 cucchiaini di timo secco

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Chardonnay, Pinot Nero e Riesling sono le mie scelte migliori per le braciole di maiale. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Lo Stonestreet Estate Chardonnay con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 36 dollari a bottiglia.