Braciole di maiale ripiene

Name: Braciole di maiale ripiene
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 fetta fette di pancetta; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente fontina a cubetti; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) zenzero fresco tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) salvia fresca tritata; 2 Mele Granny Smith, sbucciate e tagliate a dadini; 2 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 8 (U-12) gamberetti; 9 pollice costolette di lombo di maiale tagliate al centro; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 2 scalogni tritati finemente

Braciole di maiale ripiene è un senza glutine e primordiale ricetta con 6 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 10 g di proteine, 21 g di grasso, e un totale di 265 calorie. Per $1.14 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È portato a voi dalle mie ricette. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Vai al negozio e prendi sale, olio d'oliva, mele granny Smith e poche altre cose per farlo oggi. Con uno spoonacular punteggio di 19%, questo piatto è piuttosto cattivo. Provare Braciole di maiale ripiene, Braciole di maiale ripiene III, e Braciole di maiale ripiene per ricette simili.

Istruzione

Cuocere la pancetta in una padella grande fino a quando croccante; rimuovere la pancetta, e scolare su carta assorbente, riservando 2 cucchiai sgocciolature in padella. Sbriciolare la pancetta e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Soffriggere le mele, scalogno e zenzero in sgocciolature calde 5 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Grattugiato O Tritato

Per Preservare,

Miscela Di Cole Slaw Tricolore

Togliere dal fuoco; mescolare in salvia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Rametto Di Rosmarino

Mescolare insieme miscela di mele, pancetta e formaggio in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Per Preservare,

1 Striscia Di Pancetta, Tagliata A Piccoli Lardelli

Attrezzatura che userete

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Tagliare una fessura orizzontale attraverso la parte più spessa di ogni braciola di maiale, tagliando a, ma non attraverso, altro lato per formare una tasca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Cospargere entrambi i lati e la tasca di ogni braciola di maiale con sale e pepe. Cucchiaio miscela di mele in modo uniforme in tasche, e fissare con picconi di legno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

Braciola

Per Preservare,

Cuocere le braciole di maiale, in 2 lotti, in olio d'oliva caldo in una padella grande a fuoco medio-alto 1 o 2 minuti su ciascun lato o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

2 Libbre Di Varietà Miste Di Funghi Freschi

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Mettere le costolette di maiale in una teglia leggermente unta o in una grande teglia poco profonda.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Attrezzatura che userete

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

Cuocere a 425 per 25 a 30 minuti o fino al termine.

Attrezzatura che userete

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Attrezzatura

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

1 Contenitore (8 Once) Di Topping Leggero Montato (come Cool Whip®)

Ulteriore Scorza Di Lime Grattugiata, Facoltativa

2 Arance Medie, Affettate E Dimezzate

1/3 Di Tazza Di Olio Vegetale Puro Crisco®

Ingrediente

Serving:

6fetta

fette di pancetta 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

fontina a cubetti 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

zenzero fresco tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

salvia fresca tritata 2

Mele Granny Smith, sbucciate e tagliate a dadini 2(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

8 (U-12) gamberetti 9pollice

costolette di lombo di maiale tagliate al centro 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 2

scalogni tritati finemente

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Braciole di maiale funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero, e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Un vino che potresti provare è Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 62 dollari.