Braciole di maiale con salsa di ribes rosso piccante

Braciole di maiale con salsa di ribes rosso piccante è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Questa ricetta serve 4 e costa $3.41 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 38g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 343 calorie. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Se hai la diffusione di frutta di ribes, brodo di pollo, aglio e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'aceto di vino rosso si potrebbe seguire questo corso principale con il Torta di ciliegie come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 59%. Questo punteggio è buono. Provare Braciole di maiale con salsa di cipolla piccante, Costolette di maiale glassate al ribes, e “Braciole " di maiale di Laurie L. con riduzione di ribes nero per ricette simili.

Istruzione

Scaldare una casseruola a fuoco medio. Cappotto padella con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Padella

Aggiungere la cipolla e 1 cucchiaio di aglio; cuocere 4 minuti o fino a quando la cipolla è tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Cipolla

Aggiungere il vino; cuocere 5 minuti o fino a quando il liquido quasi evapora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vino

Aggiungere lo zucchero e la diffusione di frutta; portare a ebollizione. Cuocere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione Della Frutta

Zucchero

Aggiungere l'aceto; tornare a ebollizione. Cuocere fino a ridurre a 1/2 tazza (circa 5 minuti).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto

Scaldare una grande griglia a fuoco medio-alto. Cappotto con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Attrezzatura che userete

Griglia

Unire 2 cucchiai di aglio e scorza; cospargere uniformemente sulla carne di maiale, premendo per aderire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio

Maiale

Manzo

Cospargere uniformemente con pepe e sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pepe

Sale

Aggiungere carne di maiale in padella; cuocere 3 minuti su ogni lato o fino a quando desiderato grado di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Maiale

Attrezzatura che userete

Padella

Togliere dalla padella; lasciare riposare 5 minuti.

Attrezzatura che userete

Padella

Attrezzatura

Padella Per Salsa

Padella

Griglia

Ingrediente

Serving:

1(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 796 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

vino rosso o brodo di pollo non salato 3(inverno)

aglio fresco tritato, diviso 0(può essere o scremare)

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 2(inverno)

scorza di limone grattugiata 680Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bone-in centro-cut lombo braciole di maiale, tagliato 596 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 2(inverno)

ribes rosso frutta diffusione 2(inverno)

Liquirizia gialla e verde a pochi soldi 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

cipolla bianca tagliata a dadini

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Braciole di maiale funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero, e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Il Trentadue La Storia Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.