Braciole di maiale con composta di mele

Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 1g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 73 calorie. Questa ricetta senza glutine e primordiale serve 4 e costa 89 centesimi per porzione. Una miscela di burro, sale, spezie irvine smokey girarrosto condimento, e una manciata di altri ingredienti sono tutto quello che serve per rendere questa ricetta così delizioso. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 11%. Questo punteggio non è così eccezionale. Provare Braciole di maiale in salamoia con composta di mele, Braciole di maiale con composta di rabarbaro, e Braciole di maiale con composta di cipolla per ricette simili.

Istruzione

Risciacquare le costolette di maiale per rimuovere eventuali residui e asciugare con carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Unire il condimento Smokey girarrosto, il pepe all'aglio arrostito e il sale per fare uno sfregamento. Strofinare il condimento in tutte le superfici delle braciole di maiale e lasciare riposare coperto per 2 ore. (Il condimento inizierà effettivamente a "curare" la carne.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sottaceti All'aneto A Fette Sottili In Stile Gastronomia

Braciola

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Sciogliere il burro e l'olio a fuoco medio in una padella larga.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Soffriggere le costolette per 3-5 minuti per lato, togliere su un piatto e tenere in caldo. Nella stessa padella, aggiungere le mele e soffriggere finché sono teneri.Purea le mele e i succhi di pan in un frullatore (oppure puoi usare un frullatore ad immersione se la pentola è abbastanza profonda).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Frullatore Ad Immersione

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Gamberi Saltati, Sgusciati

Grasso Di Maiale

Spoon purea di mela su braciole e guarnire con la scorza di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Impareggiabili D'argento

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Gamberi Saltati, Sgusciati

Frullatore Ad Immersione

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Grasso Di Maiale

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 1

limone, scorza grattugiata e riservata per guarnire 12 cucchiaini di aglio in polvere

3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)1pollice

costolette di lombo di maiale spesse 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Irvine Spezie Aglio arrostito Pepe 1Oreo ripieni doppi

sale, per bordare il bicchiere 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

Irvine Spezie Smokey Girarrosto condimento

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Chardonnay, Pinot nero e Riesling sono ottime scelte per le braciole di maiale. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Un vino che si potrebbe provare è dalla A alla Z Chardonnay. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 15 dollari.