Braciole di maiale alla griglia con burro d'acero

Name: Braciole di maiale alla griglia con burro d'acero
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 62 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente Ball® o Kerr® Pint con coperchi e fasce; 2 (inverno) Noce moscata aggiuntiva, facoltativa; 2 (inverno) Noce moscata aggiuntiva, facoltativa; 2 (inverno) 6 costolette di maiale o costolette di lombo con osso (8 once ciascuna); 2 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Chorizo messicano (circa 2 link); 1 1 libbra di zucchine, cipolla verde tritata; 119 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente panna da montare pesante; 161 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire; 80 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) cipolla affettata; 27 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) noci pecan tritate grossolanamente, tostate; 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. 8 (U-12) gamberetti; 8 bone-in pork loin chops (1/2-inch thick and 4 ounces each); 1 1 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito. Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 2 grande mele crostate, sbucciate e affettate

Braciole di maiale alla griglia con burro d'acero potrebbero essere proprio la ricetta senza glutine che stavi cercando. Questa ricetta produce 4 porzioni con 837 calorie, 60 g di proteine e 42 g di grassi ciascuna. Per $ 6,41 a porzione, questa ricetta copre il 38% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Il 4 Luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 40 minuti. Questa ricetta di Taste of Home richiede pepe, zucchero di canna, noci pecan e cipolla. 1 persona ha trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. Funziona bene come piatto principale costoso. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio abbastanza buono del 68%. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come Braciole di maiale all'acero alla griglia, Braciole di maiale all'acero alla griglia e Braciole di maiale alla griglia con glassa di acero e mirtilli rossi.

Istruzione

In una pentola capiente, soffriggere la cipolla verde in 1 cucchiaio di burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lattuga Iceberg, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

Attrezzatura che userete

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

Aggiungi il succo di mela; cuocere fino a ridurlo della metà.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

Aggiungere la panna, lo sciroppo, il sale e il pepe; cuocere fino a ridurlo della metà e il composto sarà simile al caramello.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Riso Selvatico, Accuratamente Risciacquato

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Ciliegie Rainier Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

1,5 Libbre Di Rabarbaro, Tagliato A Pezzi Grandi

Aggiungi il burro rimanente, 1 cucchiaio alla volta, mescolando fino a quando non si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

In una padella capiente, cuocere le mele, la cipolla, il burro e lo zucchero di canna a fuoco medio per 3 minuti o fino a quando la cipolla diventa tenera e le mele ammorbidite; accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Noce Moscata Aggiuntiva, Facoltativa

Per Preservare,

6 Costolette Di Maiale O Costolette Di Lombo Con Osso (8 Once Ciascuna)

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Attrezzatura che userete

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Cospargere le costolette con pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 (U-12) Gamberetti

Spennellare ciascun lato con olio. Grigliare, scoperto, a fuoco medio per 4-5 minuti su ciascun lato o finché il termometro non segna 145°.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Lasciare riposare la carne per 5 minuti prima di servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Riscaldare il burro d'acero e le mele glassate. Dividere le mele in quattro piatti; Top ciascuno con due costolette e un quarto del burro d'acero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro D'acero

Per Preservare,

Cospargere con noci pecan.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Decorazioni Per Dolci Al Cioccolato E Panna Montata

Attrezzatura

Sale Kosher, Diviso, Più Altro Per Spolverare

1/4 Tazza Di Anacardi Crudi (opzionale)

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Castagne D'acqua, Tagliate A Julienne

Ingrediente

Serving:

626 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

Ball® o Kerr® Pint con coperchi e fasce 2(inverno)

Noce moscata aggiuntiva, facoltativa 2(inverno)

6 costolette di maiale o costolette di lombo con osso (8 once ciascuna)21 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Chorizo messicano (circa 2 link)11 libbra di zucchine,

cipolla verde tritata 1196 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

panna da montare pesante 1616 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

sciroppo d'acero puro (preferibilmente di grado B), più 4 cucchiaini per servire 80Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

cipolla affettata 27Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

noci pecan tritate grossolanamente, tostate 11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

8 (U-12) gamberetti 8

bone-in pork loin chops (1/2-inch thick and 4 ounces each)11 tazza di piselli, surgelati o in scatola, così come sono. Secco, ricostituito. Fresco, bollito.

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 2grande

mele crostate, sbucciate e affettate

Vino consigliato: Pinot Nero, Chardonnay, Riesling

Braciole di maiale nel menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Chardonnay e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a costolette semplici o in salsa di burro o panna, il riesling secco si abbina ad aggiunte dolci come senape al miele o mele e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Un vino che potresti provare è il Pinot Nero Williams Selyem Russian River Valley. Ha 4,9 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 110 dollari.

Pinot Nero della Williams Selyem Russian River Valley

Aromi di ciliegia rossa, confettura di fragole e petali di rosa sbiaditi sembrano cantare nei registri più alti di questa seducente offerta. Sentori di radice di barbabietola, erbe essiccate e spezie di legno offrono alcune note di basso per completare questa meravigliosa suite orchestrale. Con l'aria gli aromi si intensificano con note di marasca. Al palato è molto denso all'ingresso con una forte vena di mineralità fino al finale. I tannini sono a grana estremamente fine e ricordano il tè di Ceylon. Il Pinot Nero della Russian River Valley 2015 è un classico e mette in risalto l'eleganza e la potenza di una regione in crescita davvero eccezionale. Il Pinot Nero per questa miscela proviene principalmente dal nostro vigneto Drake Estate e dal vigneto Williams Selyem Estate.