Bold Bean e Peperoncino di maiale

Name: Bold Bean e Peperoncino di maiale
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 15
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 kg lattine ciascuno) fagioli neri, sciacquati e scolati; 794 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) può pomodori schiacciati; 2 (può essere o scremare) 1 jalapeno fresco intero; 2 kg lattine ciascuno) brodo di pollo; 118 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare; 15 Rabarbaro tritato fresco o congelato Coriandolo fresco tritato, opzionale; 8 spicchi daglio, tritati; 2 (inverno) cumino macinato; 3 (inverno) 2 libbre di varietà miste di funghi freschi; 2 grande cipolle tritate; 3 (inverno) origano secco; 2 kg arrosto di testa di spalla di maiale disossato, tagliato e tagliato a cubetti da 3/4 di pollice; 5 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Bold Bean and Pork Chili potrebbe essere solo il piatto principale che stai cercando. Per $3.3 per porzione, questa ricetta coperture 40% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 15 porzioni con 533 calorie, 63g di proteine, e 17g di grasso ogni. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Questa ricetta è tipica della cucina americana. È portato a voi da Taste of Home. È perfetto per Il Super Bowl. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Una miscela di olio d'oliva, cipolle, peperoncino in polvere e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 40 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un solido spoonacular punteggio di 68%. Ricette simili includono Bold Chili Vegan, Facile Maiale e tre fagioli Chili, e Carne di maiale Misto di fagioli Chili.

Istruzione

In un forno olandese, carne di maiale marrone in olio; scolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Filetti Di Maiale Completamente Rifilati (1 1/4 Libbre), Tagliati In 8 Pezzi

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Aggiungere le cipolle; cuocere e mescolare per 3 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

20 Fettine Sottili Di Zucchine

Aggiungere l'aglio; cuocere 1 minuto in più. Mescolare il brodo, i pomodori e i condimenti. Portare a ebollizione. Ridurre il calore; fate sobbollire, scoperto, per 1 ora o fino a quando la carne è tenera, mescolando più volte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/8 Cucchiaino Di Timo Secco, Basilico E Rosmarino, Tritati

Boccacini Di Mozzarella Fresca, Ciascuno Da 1 Pollice Di Diametro

1 Arancia, Scorza

Pacchetto Di Piselli Crowder, Scongelati O 1 Lattina (15-1/2 Once) Di Piselli Dall'occhio, Sgocciolati

Mango, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Piccoli

Scremare il grasso; mescolare i fagioli. Cuocere a fuoco lento 15-30 minuti in più o fino a quando il peperoncino raggiunge lo spessore desiderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Mele O Salsa Piccante, Per Servire

Può Mais Alla Messicana, Scolato

Guarnire con coriandolo se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Olio D'oliva

Attrezzatura

Cosce Di Pollo Da 1 Libbra

Ingrediente

Serving:

2kg

lattine ciascuno) fagioli neri, sciacquati e scolati 794Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

può pomodori schiacciati 2(può essere o scremare)

1 jalapeno fresco intero 2kg

lattine ciascuno) brodo di pollo 1186 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 15Rabarbaro tritato fresco o congelato

Coriandolo fresco tritato, opzionale 8

spicchi d'aglio, tritati 2(inverno)

cumino macinato 3(inverno)

2 libbre di varietà miste di funghi freschi 2grande

cipolle tritate 3(inverno)

origano secco 2kg

arrosto di testa di spalla di maiale disossato, tagliato e tagliato a cubetti da 3/4 di pollice 5(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti

Vino consigliato: Cava, Shiraz, Grenache

Il peperoncino può essere abbinato a Cava, Shiraz e Grenache. Questi rossi succosi non hanno troppo tannino (importante per i cibi piccanti), ma uno spumante come il cava può domare ancora meglio il calore. Il Juve Y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava con una valutazione di 4,6 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.

Juve Y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava

Di colore oro chiaro, questo Cava ha aromi di pesche bianche mature, baguette tostate con sentori di agrumi di limone e albicocche. Al palato è ricco e ampio con sapori di mela verde, tè verde al gelsomino e mandorle tostate. Questo brut nature cava è estremamente versatile perché nessun dosaggio aggiunto, quindi l'acidità e le bollicine puliscono il palato dopo ogni boccone. Piatti consigliati: gamberi all'aglio, branzino marinato di miso, tonno incrostato di sesamo, pollo tikka masala e Jamon Iberico.