Bistecche di tonno scottate con salsa di soia agrumata
Bistecche di tonno scottate con salsa di soia agrumata potrebbero essere solo il corso principale che stai cercando. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian ha 246 calorie, 30g di proteine, e 9g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4. Per $4.31 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi sale e pepe, zucchero, mirin e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare la scorza di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di marmellata di arance con glassa di scorza d'arancia come dessert. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è abbastanza buono. Provare Bistecche di tonno scottate con salsa di soia agrumata, Bistecche di tonno scottate con salsa al peperoncino, e Bistecche di tonno scottate in padella con salsa di spinaci al pomodoro per ricette simili.
Istruzione
In una piccola casseruola, unire la salsa di soia, mirin, scalogno, jalapeo, succo d'arancia, scorza di limone e succo, zucchero e coriandolo. Fate sobbollire a fuoco moderato fino a ridurre della metà, circa 8 minuti. Filtrare la salsa.
In una grande padella antiaderente, scaldare l'olio fino a scintillare. Condire il tonno con sale e pepe. Cuocere a fuoco vivo per 1 minuto per lato.
Trasferire il tonno in un piatto e lasciare riposare per 1 minuto; fettine spesse e servire con il sugo.