Bistecche di ferro alla griglia con pomodori e tapenade

Bistecche di ferro da stiro alla griglia con pomodori e tapenade potrebbero essere una buona ricetta per espandere la tua scatola di ricette del corso principale. Questa ricetta serve 6 e costa $5.17 per porzione. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini e intera 30 ha 398 calorie, 37g di proteine, e 23 g di grasso per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Se hai succo d'arancia, scalogno, crescione e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. È portato a voi da Epicurious. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 77%, che è solido. Ricette simili sono Bistecche di ferro alla griglia con pomodori e tapenade, Bistecche di ferro alla griglia con risotto di cavolo nero e barbabietola, e Bistecche di New York alla griglia con tapenade verde oliva.

Istruzione

Mescolare 1/3 tazza di olio d'oliva, ingredienti next4, e acciuga, se si utilizza, in asmall ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere più olio d'oliva per un sottiletapenade, se lo si desidera. (Per una salsa smoothersauce, tapenade di purea in un frullatore di processoror alimentare.) Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

12 Once Di Pasta Per Pizza Comprata Al Supermercato O 2 Dischi Di Pasta

Attrezzatura che userete

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Mettere la bistecca in una grande pirofila e condire generosamente con sale. Mescolare orangezest e succo e rimanenti 6 ingredientiin una piccola ciotola per combinare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riccioli Di Cioccolato Bianco Da Forno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Distribuire la miscelaun modo uniforme su entrambi i lati della bistecca e lasciaremarinare a temperatura ambiente per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

9 Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta Con Coperchi E Anelli

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Costruire un fuoco medio-caldo in una griglia a carbone, o riscaldare una griglia a gas ad alta. Bistecca alla griglia, turningonce, fino ben carbonizzato, circa 5 minutesu ogni lato per medio-raro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Trasferire a bordo acarving e lasciare riposare per 5-10 minuti.

Disporre i pomodori su una servenzapiatto. Spargere scalogno e prezzemolo sopra; irrorare con olio e condire con sale epepper. In una ciotola media, gettare il crescionecon 1 cucchiaio ogni olio e succo di limone.Condire il crescione a piacere con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Non Da Un Giardino Locale

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Crescione tumulo su piatto. Tagliare la bisteccacontro il grano; trasferire sul piatto con pomodorini e crescione. Cucchiaio tapenadeon bistecca e servire a fianco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Non Da Un Giardino Locale

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura

Vinaigrette All'agresto

42 Fili Di Liquirizia Rossa

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Ingrediente

Serving:

1filetto

filetto di acciuga confezionato in olio, sgocciolato, tritato (facoltativo)1cp. parmigiano grattugiato

capperi tritati 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

foglie di prezzemolo a foglia piatta 2Crosta: briciole di cracker Graham

condimento al pepe e limone 1

spicchio d'aglio, tritato 1

Scorza e succo d'arancia 61 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Sale kosher 1cp. parmigiano grattugiato

succo di limone fresco 1cp. parmigiano grattugiato

olio d'oliva più altro per piovigginare 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olive snocciolate (come Niçoise o Kalamata), tritate 2Crosta: briciole di cracker Graham

origano fresco tritato 1cp. parmigiano grattugiato

fiocchi di pepe rosso schiacciati 61 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O

Sale marino traballante e pepe nero appena macinato 1

scalogno, tagliato sottilmente in anelli 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogni a fette sottili 907peperoncino habanero

flatiron, fianco, gancio, o gonna bistecca 2Crosta: briciole di cracker Graham

1 scatola da 8 once di conchiglie di cannelloni (12 conchiglie), ammollate in acqua tiepida per 2 minuti 1kg

pomodori grandi (circa, affettato 1/4 " di spessore 2Crosta: briciole di cracker Graham

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

grappolo crescione, duro steli rimosso (circa

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Flora Springs Napa Valley Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 18 dollari a bottiglia.