Bistecche alla griglia strofinate al pepe con cipolle caramellate

Name: Bistecche alla griglia strofinate al pepe con cipolle caramellate
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione); 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecche di manzo disossate, da 1/2 a 3/4 pollici di spessore ciascuna), tagliate di grasso; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi miscela di pepe condito; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo di limone, facoltativo; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla dolce (Maui, Texas Sweet o Walla Walla), tagliata sottile, separata in anelli; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)

Le bistecche alla griglia strofinate al pepe con cipolle caramellate potrebbero essere solo il piatto principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine e senza latticini serve 4 e costa $3.43 per porzione. Una porzione contiene 325 calorie, 23 g di proteine, e 21 g di grasso. Vai al negozio e prendi cipolla, bistecche di manzo, zucchero e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il pepe si potrebbe seguire questo corso principale con il Dolce alla menta come dessert. È perfetto per Il quarto di luglio. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 49%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Bistecche di Tonno con Cipolle caramellate, Bistecche pepate con cipolle caramellate, e Bistecche di Blackstrap con cipolle caramellate.

Istruzione

Calore padella antiaderente da 12 pollici a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere la cipolla; cuocere 3-4 minuti, mescolando spesso, solo fino a quando non inizia a rosolare. Mescolare lo zucchero e l'acqua. Ridurre il calore a medio-basso; coprire e cuocere 6-8 minuti, mescolando frequentemente, fino a quando la cipolla è tenera e dorata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Succo Di Limone, Facoltativo

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Togliere dal fuoco; mescolare in aceto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Nel frattempo, riscaldare la griglia a contatto chiuso per 5 minuti. Strofinare la miscela di pepe su entrambi i lati di ogni bistecca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Quando la griglia è riscaldata, posizionare le bistecche sulla superficie inferiore della griglia. Chiudere griglia; cuocere 3 a 5 minuti o fino a cottura desiderato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Servire bistecche con cipolle.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente