Bistecche alla griglia

Hai bisogno di un senza glutine, senza latticini e primo piatto principale? Bistecche alla griglia Rib-eye potrebbe essere una ricetta eccezionale da provare. Una porzione contiene 319 calorie, 23 g di proteine, e 25 g di grasso. Questa ricetta serve 8. Per $2.8 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. 12 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Se hai aceto di vino, basilico, bistecche a costine e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 6 ore e 48 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 58%. Questo punteggio è solido. Provare Bistecche di salmone alla griglia con salsa Chipotle-Ponzu e fagiolini alla griglia, Bistecche di prosciutto alla griglia, e Bistecche di ippoglosso alla griglia per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

1Oreo ripieni doppi

salsiccia di maiale senza rivestimento 1TB

basilico fresco tritato 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato a foglia piatta 4

spicchi d'aglio, tritati 5TBS

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1TB

origano fresco tritato 1Barretta di caramello Heath in pezzi

Cipolla spagnola, tagliata a dadini da 1 pollice 2TBS

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 4

bistecche a costine disossate, ciascuna di circa 1 lb 2TBS

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Il Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 40 dollari a bottiglia.