Bistecca sud-occidentale con tavole di cedro

Questa ricetta rende 30 porzioni con 38 calorie, 3g di proteine, e 1 g di grasso ogni. Per 28 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 2% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai heinz bbq sauce classic&, bistecca di manzo, aglio in polvere e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e senza latticini dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 4 ore e 30 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 17%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Bistecca di cedro marinato sudamericano, Salmone con tavole di cedro, e Salmone con tavole di cedro per ricette simili.

Istruzione

Immergere la plancia in acqua, posizionando un peso sulla parte superiore della plancia per mantenerla sommersa. Immergere 4 ore. Circa 1-1 / 2 ore prima pronto per grigliare la bistecca, unire zucchero e condimenti; strofinare su entrambi i lati della bistecca. Conservare in frigorifero fino al momento di grigliare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Succo Di Limone, Facoltativo

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Griglia di calore a fuoco alto. Bistecca alla griglia 2 min. su ogni lato; togliere dalla griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Rimuovere la tavola dall'acqua; spazzolare la parte superiore della tavola con olio. Top con bistecca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Posto sulla griglia griglia; coprire con coperchio. Ridurre la griglia a fuoco medio.

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Griglia 15 min. o fino a quando la bistecca è media cottura (160F), spazzolatura con 1/4 tazza di salsa barbecue dopo 10 min.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Rimuovere la bistecca dalla griglia; scartare la tavola. Coprire la bistecca liberamente con un foglio; lasciare riposare 5 min.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Gamberi Saltati

Tagliare la bistecca attraverso il grano a fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

1 Peperoncino Chipotle, Tritato Grossolanamente

Servire con salsa barbecue rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pancetta Affumicata Doppia, Tagliata A Dadini Piccoli

Attrezzatura

Fiocchi Di Verdure

Gamberi Saltati

Ingrediente

Serving:

1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

HEINZ BBQ Salsa classica dolce & spessa, diviso 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecca di controfiletto di manzo disossata, spessore 3/4 di pollice 12 cucchiaini di aglio in polvere

spalla 1

tavola di cedro non trattata (14x7x1 pollici)1Oreo ripieni doppi

1 cucchiaino di origano secco, più una quantità per spolverare 1Barretta di caramello Heath in pezzi

fette di cetriolo inglese a mezzaluna 1Oreo ripieni doppi

cumino macinato 12 cucchiaini di aglio in polvere

olio 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Provenienza Vigneti Napa Valley Merlot. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 34 dollari.