Bistecca speziata etiope

Non si può mai avere troppe ricette corso principale, in modo da dare etiope bistecca speziata una prova. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine ha 649 calorie, 43 g di proteine, e 43g di grasso per porzione. Per $7.27 per porzione, questa ricetta copertine 41% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 30 minuti. Se hai costole di sedano, spezie berbere, succo di limone e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per utilizzare l'olio vegetale è possibile seguire questo corso principale con il Torta al caffè ai mirtilli # SundaySupper come dessert. È perfetto per giorno di San Valentino. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 74%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Bistecca speziata etiope, Bisque di zucca speziato etiope, e Stufato di agnello speziato etiope.

Istruzione

Cospargere la bistecca con 1 cucchiaio di spezie berbere e lasciare riposare a temperatura ambiente per 1 ora.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Berbere

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Nel frattempo, preriscaldare il forno a 35

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Su una grande teglia bordata, gettare i pomodori con l'olio d'oliva. Condire con sale e pepe e cuocere per 45 minuti, fino a quando i pomodori sono frizzante e appena iniziando a rosolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Bottiglia (750 Ml) Di Cotes Du Rhone O Altro Vino Rosso Secco

Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

In una ciotola media, unire il succo di limone con il restante 1/2 cucchiaio di spezie berbere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Berbere

Per Inserto Di Ingrassaggio

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Aggiungere il sedano e le foglie, il prezzemolo, i capperi, l'aceto e la cipolla e saltare bene. Condire con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Libbra Di Mafaldi Freschi, Se Possibile

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

3 Cucchiai Di Senape, Preferibilmente Di Digione

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

In una grande padella, sciogliere il burro. Condire la bistecca con sale e pepe e cuocere a fuoco moderatamente alto fino a quando riccamente rosolato, 5 minuti. Girare la bistecca e cuocere a fuoco moderato fino a medio-raro, 6 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Trasferire la bistecca su una tavola da intaglio per riposare per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Attrezzatura

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

Caramelle Peachie-o

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

1cucchiaio. aceto di vino rosso

cottura di patate sbucciate, tagliate in bastoncini da 3 x 1/4 di pollice, sciacquate e asciugate completamente 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

spezie di berbere (vedi Nota)22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

capperi sgocciolati e tritati 3grande

costine di sedano, tagliate sottilmente, più foglie di 1/2 tazza 1pinta

pomodorini rossi dimezzati 1testa

Boston o lattuga a foglia verde, separata in foglie 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

succo di limone fresco 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

olio extra vergine di oliva 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

prezzemolo tritato 1

cipolla rossa tagliata a fettine sottili 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 4gamberetti e venati

Sale e pepe nero appena macinato 680confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

filetto di manzo 42 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

burro non salato 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 1pinta

pomodorini gialli dimezzati

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è Darioush firma Merlot. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 69 dollari.