Bistecca di fianco con purè di patate

Name: Bistecca di fianco con purè di patate
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 peperoncino habanero patate da forno, tagliate a pezzi da 2 pollici; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy); 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) rosmarino secco; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 busta di spinaci freschi prelavati; 454 peperoncino habanero bistecca di fianco; 454 peperoncino habanero fagiolini freschi; 3 Crosta: briciole di cracker Graham gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 1 Oreo ripieni doppi olio doliva, diviso; 1 cipolla rossa, dimezzata e tagliata sottilmente; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) sale, diviso; 1 cp. parmigiano grattugiato con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate

La bistecca di fianco con purè di patate è un senza glutine e senza latticini piatto principale. Per $2.75 per porzione, questa ricetta copertine 24% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 4 porzioni con 315 calorie, 29 g di proteine, e 7g di grasso ogni. Vai al negozio e prendi olio d'oliva, pepe, sale e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 46 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è incredibile. Provare Bistecca al Bourbon e zucchero di canna con purè di patate all'aglio ed erba cipollina, Bistecan ala Panzano con Purè di Patate, Pesto e Gorgonzola, e Bistecca di fianco con patate Fingerling due volte al forno per ricette simili.

Istruzione

Mettere la cipolla rossa in una ciotola di acqua ghiacciata; lasciare riposare 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

2 Cucchiai Di Rametti Di Aneto Fresco Raccolto

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Drenare. Tornare alla ciotola, aggiungere il succo di limone e lo zucchero; mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

In una piccola ciotola unire rosmarino, timo, 1/2 cucchiaino di sale e pepe; strofinare la miscela e 1 cucchiaino di olio nella bistecca. (

Ingredienti di cui avrai bisogno

Carne Di Montone Disossata, Tagliata A Cubetti Da 3 A 4 Pollici - In Alternativa, Spalla Di Agnello Disossata

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Lasciate riposare mentre le patate cuociono.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Mettere le patate in una grande casseruola; coprire con acqua fredda. Portare ad ebollizione, quindi ridurre a cuocere a fuoco lento.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Mettere un colino a rete o un piroscafo sopra la padella; aggiungere i fagiolini e coprire. Cuocere 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Rimuovere colino, e trasferire i fagioli in un piatto per tenere in caldo. Continuare la cottura delle patate fino al morbido quando forato con un coltello, circa 15 minuti in totale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Condimenti, Facoltativi

Attrezzatura che userete

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Scolare, riservando 3/4 tazza di acqua di cottura. Riportare le patate in padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere il restante 1 cucchiaio di olio e 1/4 cucchiaino di sale, più 1/2 tazza di acqua di cottura; schiacciare le patate, aggiungendo acqua più riservata, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Nel frattempo, broiler calore con cremagliera 4 pollici dal calore; broil bistecca fianco a medio-raro, circa 3 minuti per lato, a seconda dello spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Fianco

Attrezzatura che userete

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Lasciare riposare 5 minuti; affettare il grano in fette da 1/8 di pollice. Disporre su un piatto piano; servire con patate, cipolla sottaceto e fagiolini.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla In Salamoia

Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

Attrezzatura

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

4 Patate Yukon Gold, Lavate E Tagliate A Dadini Da 3/4 Di Pollice

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

1 Rotolo Di Frutta Giallo

Per Le Spezie (i Poblano Variano Nel Loro Piccante

Ingrediente

Serving:

454peperoncino habanero

patate da forno, tagliate a pezzi da 2 pollici 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

con 4 g di grassi o meno a porzione (consigliato: bisque di pomodoro densa di Amy)1cp. verdura (ad esempio spinaci)

rosmarino secco 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 busta di spinaci freschi prelavati 454peperoncino habanero

bistecca di fianco 454peperoncino habanero

fagiolini freschi 3Crosta: briciole di cracker Graham

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 1Oreo ripieni doppi

olio d'oliva, diviso 1

cipolla rossa, dimezzata e tagliata sottilmente 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

sale, diviso 1cp. parmigiano grattugiato

con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Bistecca sul menu'? Prova l'abbinamento con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 40 dollari a bottiglia.

Nickel & Nickel Harris Vineyard Merlot

Frutti rossi brillanti, mirtillo candito, prugna Santa Rosa e aromi di mentolo si fondono insieme per inebriare il naso mentre il Merlot Harris Vineyard 2016 si diffonde dal bicchiere. Al palato, un ingresso succoso e fruttato è supportato da tannini gommosi e un'acidità equilibrante, creando strati lussureggianti che ricoprono la lingua e producono un finale morbido ed elegante.