Bistecca alla griglia con salsa alle erbe di cappero

Name: Bistecca alla griglia con salsa alle erbe di cappero
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente 2 pezzi di funghi bianchi a fette; 0 (può essere o scremare) salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 filetto filetto di acciughe in scatola, tritato; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) 3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione; 2 (inverno) brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 237 6 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente foglie di prezzemolo a foglia piatta; 1 spicchio daglio tritato; 2 (inverno) cipolle verdi a fette sottili; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) succo di limone fresco; 2 (inverno) olio extra vergine di oliva; 0 (può essere o scremare) Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti; 454 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) bistecca di controfiletto disossata

Bistecca alla griglia con salsa di cappero alle erbe potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $2.85 per porzione. Una porzione contiene 226 calorie, 26g di proteine, e 12g di grasso. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Se hai foglie di basilico, succo di limone, bistecca di controfiletto e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, e primal dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 84%, questo piatto è eccellente. Ricette simili sono Bistecca alla griglia con salsa di capperi, bistecca alla griglia con salsa di pomodoro alle erbe, e Bistecca alla griglia e patate con salsa alle erbe.

Istruzione

Preparare la griglia a fuoco medio-alto.

Attrezzatura che userete

Grill

Cospargere la bistecca con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Bistecca

Posto bistecca su una griglia rivestito con spray da cucina; grill 6 minuti su ogni lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spray Da Cucina

Bistecca

Attrezzatura che userete

Grill

Lasciate riposare 10 minuti.

Unire il prezzemolo e gli ingredienti rimanenti in un robot da cucina; processo fino a quando miscelato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prezzemolo

Attrezzatura che userete

Robot Da Cucina

Tagliare la bistecca in diagonale attraverso il grano a fette sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grano

Bistecca

Servire con salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa

Pane all'aglio alla griglia: Griglia 4 fette di pane francese 2 minuti su ogni lato o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pane Francese

Aglio

Pane

Attrezzatura che userete

Grill

Spennellare ogni fetta con 1 cucchiaino di olio d'oliva; strofinare con spicchio d'aglio dimezzato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spicchi D'aglio Interi

Olio D'oliva

Strofinare Il Condimento Secco

Attrezzatura

Grill

Robot Da Cucina

Ingrediente

Serving:

2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

2 pezzi di funghi bianchi a fette 0(può essere o scremare)

salsiccia di maiale senza rivestimento 1filetto

filetto di acciughe in scatola, tritato 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

3 cucchiai di senape, preferibilmente di Digione 2(inverno)

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 2376 patate Yukon Gold medie, sbucciate e affettate sottilmente

foglie di prezzemolo a foglia piatta 1

spicchio d'aglio tritato 2(inverno)

cipolle verdi a fette sottili 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

succo di limone fresco 2(inverno)

olio extra vergine di oliva 0(può essere o scremare)

Germogli di bambù da 1 oncia, tagliati in quarti 454Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

bistecca di controfiletto disossata

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

La bistecca funziona molto bene con Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Si potrebbe provare due viti Columbia Valley Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 7 dollari a bottiglia.